Servera moussakan med en enkel tzatziki och en fruktig sallad med fetaost och melon. Kanske borde man ätit något riktigt svenskt som sill och nypotatis, dagen till ära, men eftersom Sverige inte levererar vädermässigt drömde vi oss bort till sydligare breddgrader istället
Kalkonsandwich med tzatziki. Skriven av Svensk Hälsokost 5 produkter. KampanjerDecemberkampanjerAlpha Plus fettsyror -15%Hud- och hårvård -20%JulbakskampanjPresenttips -15%Fyndhörnan
Jag använder svensk ekologisk gurka och låter därför skalet vara kvar. Det var länge sedan jag gjorde egen tzatziki, men efter en vecka i Grekland så kändes det som den givna såsen till köttet på sommarbuffén
Serverad med grillad paprika, en svensk variant på grekisk sallad, tzatziki och surdegsbaguette. Gör under tiden sallad och tzatziki, recept finns HÄR och HÄR
Just nu, i mitten/slutet av augusti prunkar trädgårdar och grönsaksdiskar och marknader fortfarande med underbara färska, svenska grönsaker så vi njuter av varje måltid med allt det gröna och färgglada med gott samvete
smoothie i samarbete med Svensk kosttillskott. En frisk och god. Gurka är en god. källa till C-vitamin och en del A-vitamin, kalium, mangan, folat, fibrer, kisel
400 g lammfärs (gärna svenskt). skala och finhacka lök och vitlök, rensa paprikan och finhacka den. Blanda ihop lök, vitlök och paprika med kryddorna och lammfärsen för hand eller med degkrokar