Svensk tapas recept

En svensk tapas ( färsk potatis och rökt lax)

En svensk tapas ( färsk potatis och rökt lax)

Årlig bbq på barnens skola och vi föräldrar uppmanades att ta med något som representerade Sverige. Färskpotatis är Sverige för mig och lax är Sverige för många utlänningar

Tapas - den ultimata mysmaten!

Rökt sik på bruschetta (svensktapas. Att servera en massa små-rätter och ha en plockväll är ett väldigt trevligt sätt att umgås
Tapas på Svenska

Tapas på Svenska

Jag tog lite Svenska godsaker, som passar fint till Tapas. Tapas och Rött Vin är en suverän kombination
Fläskpannkaka med äpple

Fläskpannkaka med äpple

Efter ett par veckor i Spanien står nu den svenska husmanskosten som spön i backen här hemma. Tapas i all ära men en riktigt bra fläskpannkaka är inte att förakta
Tapasmiddag

Tapasmiddag

Igår skrev jag om mattrender och att äta tapas är väl just en sådan. Även om vi i Sverige länge haft vårt smörgåsbord eller olika former av bufféer, så har kanske maten fått lite inspiration från andra länder, vi äter tapas, meze och antipasti
Salladswraps med pestomarinerad majskyckling

Salladswraps med pestomarinerad majskyckling

Som alltid använder jag mig av svensk kyckling. Tapas plock med rökt kyckling. Ni har säkert sett mina tidigare inlägg i samarbete med Svensk Fågel och den berömda Gula Pippin
Tapas-saltrulle

Tapas-saltrulle

Servera dem gärna tillsammans med andra tapas. Beräkna 2-3 tapas per person, beroende på hur många olika tapas som serveras
En liten sommarbuffé

En liten sommarbuffé

Eftersom jag sprang på svensk färskpotatis kokade jag ett gäng som jag sedan rostade i ugnen så de fick lite krispig yta
Exotisk planka med helstekt kalkon till nyår

Exotisk planka med helstekt kalkon till nyår

ANNONSSAMARBETE MED SVENSK FÅGEL. Tapas plock med rökt kyckling. Fågel vare sig det är kyckling eller kalkon köper jag alltid svenskt och med märkning av Svensk Fågel

Bästa roséerna för alla smaker och plånböcker

Matrosé och då gärna sallader eller till lite uppskuret eller tapas. Och på fem år har den monopolförsålda mängden rosé mer än fördubblats och uppgick i fjor till 17 miljoner liter, mycket mer än två liter per vuxen svensk
Skär ner på matkostnaderna

Skär ner på matkostnaderna

I många år var vi vegetarianer och när vi började äta kött igen var det självklart att bara äta kravmärkt, svenskt kött

Mitt 2012

Och även om vi som många andra svenskar åt pizza på nyårsdagen var det inte förrän en månad senare vi skulle hitta det perfekta receptet på pizzabotten
Tacokyckling

Tacokyckling

50 g Arla® Svenskt Smör. Sätt ugnen på 225°. Krossa chipsen. Ta ev bort skinnet på kycklingen. Smält smöret. Tillsätt sambal oelek, limesaft och salt