Svensk punsch recept

Svensk tiramisù

Svensk tiramisù

Fördela kesellakräm i botten på formarna, lägg i sockerkaka och droppa på kaffe och punsch. punsch. Sockerkaka
Ärtsoppa med rimmat fläsk

Ärtsoppa med rimmat fläsk

Servera med svensk senap och gärna lite varm punsch till. Det sprider sig härliga dofter i köket när ärtsoppan kokar
Mjölkchokladpudding med punschgrädde

Mjölkchokladpudding med punschgrädde

Det kändes som en ganska klassisk, svensk söndagsmiddag, och då var det inte mer än rätt att avsluta med en variant på chokladpudding, en efterrätt som många med mig minns från barndomen
Ärtsoppa

Ärtsoppa

Ärtsoppa (Ärtor med fläsk) är en klassik svensk rätt inom husmanskosten och har anar ända tillbaka till tidigt medeltid

Drömmar om gubbhyllan på gräddhyllan!

ett besök på Skansen måste göras inom kort för att se och fotografera denna byggnad – och kanske skåla i lite punsch till gamla tiders gäster såsom Bellman, Strindberg och diverse dignitärer av såväl svensk som internationell härkomst
Värmande vintermiddag

Värmande vintermiddag

Vi byter kaffelikören mot punsch och savoardikexen mot pepparkakor – vips har den älskade tirumisùn fått en ny, svensk touch
Bitter Dew

Bitter Dew

Svensk Flaggpunch. Värm whiskeyn, punschen, äppelmusten och Angostura bitter tillsammans i en kastrull
Blood & Snow

Blood & Snow

Svenskpunsch. Stammen på cocktailglaset var inlindat i ett snöre smaksatt av apelsinskal samt noga utvalda kryddor för att ge doften av apelsin utan att använda apelsin i själva drinken

Passion för mat 2015

Jag njöt av att få prova alla deras underbara ostar såsom Gäsene special, Bondmoran (min absoluta favorit), Minimunk, Port Salut och landets enda Hushållsost som ystas på svensk mjölk, Gäsene Hushållsost
Uppsala vin- och deli!

Uppsala vin- och deli!

Vi fick smaka tre fina viner som lär gå hem fint med en bra söndagsstek eller till svenskt vilt. Mackmyra whisky och Facile punsch

Från grunden: Ärtsoppa

skånsk senap, söt svensk senap eller dijonsenap. Och eventuellt varm punsch därtill. 4 portioner. Ett sätt att korta ner koktiden och få fin koncentrerad smak är att använda tryckkokare

Svensk tiramisu

Blanda kaffe, punsch och vodka. 6 cl punsch. Blanda äggula och florsocker och vispa luftigt. Vispa äggvitan och grädde var för sig