100 g gravad lax. Blanda samtliga ingredienser. Smörj en lämplig ugnsfast form att tillaga tortillan i. Du kan också välja att göra tortillan i portionsformar
Imorgon kommer recept på en svensk klassiker som passar bra till både finare middag och till buffé. Här har jag gjort en mycket enkel lax i ugn som går väldigt snabbt att förbereda om man har ont om tid när kvällen kommer
Fördela lax, grönsaker och potatis på 4 stora, dubbla folieark. 600 g laxfilé. 60 g Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 600 g laxfilé 200 g små morötter 250 g färsk sparris 150 g sockerärter 100 g rädisor 300 g kokt potatis 1 citron 1 kruka färsk dill 60 g Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt flingsalt
När det hela kokar upp igen, ta kastrullen från spisen och låt laxen svalna i sin lag med lock på. Låt gärna laxfiléerna ligga några timmar i lagen i kyla
Något som gör att notan ofta blir billigare än på en vanlig Svensk lunchrestaurang. Lättlagad Laxfjäril Ugnsbakad eller grillad Feta är en rätt som jag ätit många gånger i Grekland
Lax med ris och kokossåsSesamfrön ger laxen ett knaprigt täcke och tillsammans med ris och smakrik kokossås är detta en rätt som passar både i matlåda och till fest
I tidningen får man dessutom tipset att dricka antingen torr champagne, en fyllig och fatlagrad Chardonnay från Bourgogne eller Nya världen eller ett svensk lager öl till rätten
Lax med ris och kokossåsSesamfrön ger laxen ett knaprigt täcke och tillsammans med ris och smakrik kokossås är detta en rätt som passar både i matlåda och till fest
