Svartvinbärssylt kanel recept

Påsktider och våffeltider

Påsktider och våffeltider

Det godaste jag vet till våfflor är vispgrädde blandat med hemgjord svartvinbärssylt (min svärmors hemgjorda)
Pumpapaj med grädde och svartvinbärssylt

Pumpapaj med grädde och svartvinbärssylt

Pudra sedan med kanel eller florsocker och servera nyvispad grädde och svartvinbärssylt till. 1 kanelstång som läggs i det kokande vattnet tillsammans med pumpan. 1 tsk mald kanel. Sjud köttet från pumpan i vatten med en kanelstång ca 15-20 min intill det har blivit mjukt. 1 tsk mald kanel
Porc au cassis - fläskfilé med svarta vinbär

Porc au cassis - fläskfilé med svarta vinbär

Lägg i kanelen. 1 krm kanel. 1 tsk svartvinbärssylt. Skölj färska svarta vinbär, ta bort stjälkarna och lägg bären i en liten kastrull med socker och vatten (det går även bra med frysta bär)

Porc au cassis - fläskfilé med svarta vinbär

Lägg i kanelen. 1 tsk svartvinbärssylt. 1 krm kanel, malen. Skölj färska svarta vinbär, ta bort stjälkarna och lägg bären i en liten kastrull med socker och vatten(det går även bra med frysta bär)