Svartvinbärssaft senap recept

Kamben med hemmakokt glaze

Kamben med hemmakokt glaze

1 msk senap. 1 dl konc svartvinbärssaft. 1 msk senap. 1 dl konc svartvinbärssaft. Ni som följer denna hemsidan /bloggen har ju lärt er att när jag är beredskapsledig brukar jag göra något lite extra
Älgfärsbiffar med mörk viltsky

Älgfärsbiffar med mörk viltsky

Koka upp vatten, rödvinsvinäger, viltfond, svartvinbärssaft och soja i en kastrull. Blanda färserna med ägg, finhackad lök, pressad vitlök, senap, hackad timjan, fond samt salt och peppar
Marinerade revbensspjäll II

Marinerade revbensspjäll II

1 dl svartvinbärssaft. 1 msk senap. Rör samman alla ingredienserna till marinaden. Skär köttet i bitar. Lägg köttet i marinaden och ställ det kallt, gärna över natten
Gomiddagryta

Gomiddagryta

Smaka av med senap. ½ msk senap. 2 msk koncentrerad svartvinbärssaft. Skär köttet i sockerbitsstora tärningar
Lornas rödkålssallad

Lornas rödkålssallad

Blanda med svartvinbärssaften och senapen och häll över salladen. ½ msk senap. 2 msk svartvinbärssaft. Riv äpplet grovt, dela bananen i små bitar och halvera och kärna ur vindruvorna
DIJON- & VITLÖKSKYCKLING

DIJON- & VITLÖKSKYCKLING

svartvinbärssaft. svartvinbärssaft. 2 msk fransk senap. 3 vitlöksklyftor 2 msk fransk senap. Ingredienserna nedan faller mig i smaken
Söndagsmat-några tips

Söndagsmat-några tips

Bryn köttbitarna, salta och peppra och i med löken, grädde, senap, tomatpuré, buljongtärning, soja. Rör ner ägg, lök, nötter, senap, salt och peppar

Färsbiff på älg med svamprisotto

 Koka upp vatten, rödvin, viltfond, svartvinbärssaft och soja i en kastrull.  Blanda färserna med ägg, finhackad lök, senap, pressad vitlök, hackad timjan, fond, salt och peppar

Skysås - Så lyckas du!

En god smaksättare till skyssås som jag ofta använder är koncentrerad svartvinbärssaft. juice (bra till sötsur sås) Rårörda lingon (mustig, fyllig, ett säkert kort till husmanskost) Honung (söt) Senap (sälta och fyllighet av ättikan) Harissa el

Porterstekta oxrullader

Blanda lök, gurka, senap och hackad persilja. 1 - 2 msk senap. 1/2 dl outspädd svartvinbärssaft. - Lägg köttskivorna på ett skärbräde

Ullas 4 Grillmarinader

2 tsk grov senap. 1 msk senap. 1/2 dl outspädd svartvinbärssaft. Blanda den marinad som passar bäst. Pensla köttet

Älgrullader i portersås

Blanda ättiksgurkan, persiljan och senapen och fördela mitt på köttskivorna. 1 msk svensk senap. 1 dl outspädd svartvinbärssaft

5 såser till fläskkotlett och fläskkarré

Senapsgräddfil med bostongurka. Blanda gräddfilen, senapen och bostongurkan. Senapsgräddfil med bostongurka för 2. 2 tsk senap. 1-2 msk konc svartvinbärssaft

Svenska grytan

Smaka av med senap. ½ msk senap. 2 msk svartvinbärssaft (koncentrerad). Grytbitarna skärs i sockerbits stora tärningar

Julkorv med vinbärsrödkål

senap. 3Skär korvarna i serveringsbitar, spritsa på senap om så önskas och servera med rödkål och kokt (mandel)potatis. 1/2 dl outspädd svartvinbärssaft