Svartvinbärslikör recept

Svartvinbärslikör

Svartvinbärslikör

Häll vinbären i en glasburk med lock tex ett konserveringsglas. Fyll på med spriten och låt den stå mörkt i 3 veckor
Svartvinbärslikör

Svartvinbärslikör

Häll de rensade svarta vinbären i en glasburk med tättslutande lock. Häll på brännvin och förslut locket
Svartvinbärslikör

Svartvinbärslikör

Men svartvinbärslikör är ju så mycket roligare att blanda till själv, som ett led i tillvaratagandet av trädgårdens gåvor till hushållet
Svartvinbärslikör

Svartvinbärslikör

Det blir ca 6 dl svartvinbärslikör. Häll alla ingredienser i flaskan och blanda. Vänd på flaskan en gång per dag i tre veckor
Svartvinbärslikör på gång

Svartvinbärslikör på gång

Svartvinbärslikör på gång. 2016-09-13, 20. 24. Har slarvat och inte plockat av vinbären förrän nu. Plockade och bestämde mig för att göra likör av bären
Pasta med svartvinbärslikör

Pasta med svartvinbärslikör

Här kommer veckans mest otippade recept - pasta med prosciutto och svartvinbärslikör. Pasta för 2 personer, gärna snäck- eller gnocchiformad1 pkt (ca 125 g) prosciutto/parmaskinka2 schalottenlökar2 dl grädde0,5 dl svartvinbärslikör1 dl riven parmesanostgrovmalen svartpepparMedan du kokar pastan - strimla skinkan, och fräs den i lite olivolja tillsammans med hackad schalottenlök. Häll på grädden och svartvinbärslikören och låt småkoka i 5-8 min
Uppesittarkväll med drinkar och snittar

Uppesittarkväll med drinkar och snittar

Svartvinbärslikören går att byta ut mot lingonlikör eller lingondricka. Flera har fråga mig om tips på juldrinkar, så lagom till uppesittarkvällen får ni just det
Kir Royal

Kir Royal

Creme de Cassis som är en svartvinbärslikör som finns på Systemet, och champagne eller ett vitt mousserande vin
Ragnar

Ragnar

Om du inte har Absolut Kurant hemma, kan du istället använda 3 cl vanlig (ej smaksatt) vodka och 1 cl svartvinbärslikör
Svartvinbärsmarmelad.

Svartvinbärsmarmelad.

Kokade rabarbersirap och satte svartvinbärslikör på "gottning", och av svartvinbären som var kvar kokade jag marmelad
Jordgubbschampagne

Jordgubbschampagne

2 tsk svartvinbärslikör. Kör jordgubbarna hastigt i en mixer. Lägg 5 isbitar i varje glas och fyll på med hälften/glas av jordgubbssmeten, likören och fyll sedan på med vinet
Kir Royal

Kir Royal

1 cl crème de cassis (svartvinbärslikör). Häll likören i champagneglas. Slå på champagnen precis innan servering
Kir Royal

Kir Royal

Svartvinbärslikör (Crème de Cassis). 12 cl Svartvinbärslikör (Crème de Cassis) ChampagneHäll upp svartvinbärslikör i ett champagneglas
Tävla om Magic

Tävla om Magic

Magic Blackcurrant3 cl  Tequila2 cl Cassis (svartvinbärslikör)2 cl citronjuiceMagicSkaka alla ingredienser noggrant förutom Magic
Årskönika 2011

Årskönika 2011

I våras lagade jag pasta med något så otippat som svartvinbärslikör, och planterade vårblommor för att fira att flera månaders snötäcke smält bort