Svarta bönor och butternut är en favoritkombination hemma hos oss som det är och mexikanskt är aldrig fel, så det är inte undra på att denna rätt gick hem hos alla
Smaksätt med salt och svartpeppar. 3 dl svartråris. Koka riset i 2 liter vatten med 1 tsk salt i 40 minuter eller tills det är mjukt utan att vara sönderkokt
Inte lika klibbigt som jasminris men håller ändå ihop lite bättre än råris. Jag upptäckte nyligen "Svart thairis", ett relativt nytt ris från Kung Markatta och jag var bara tvungen att testa
Kokt råris, gärna av basmatityp, salsa, guacamole, strimlad sallad och andra favoritgrönsaker, lime i klyftor, färsk koriander, pulled beef eller grillad eller ugnsrostad kyckling om du vill
När dom dukar så dukar dom på svarta tallrikar och när jag dukar så blir det vita tallrikar. Tonfiskbiffar2 burkar tonfisk i vatten2 ägg2 msk ströbröd1 msk pinjenötter1/2 citron1 vitlöksklyfta2 msk hackad basilika ( jag tog fryst)2 tsk kokosoljaRåris. Koka råris enl anvisningar1 paprika1 purjolökHäll av vattnet på tonfisken och lägg i en bunke, tillsätt ägg,ströbröd och hackade pinjenötterna
Favoritbröd med chiamjöl och gojibär, surdegsformbröd med frukt och nötter, supernyttigt frukostbröd, mandelchokladkaka med svarta bönor, och knapriga havrekakor