Det senaste tillskottet i kryddarsenalen är svartflingsalt. Det är naturligtvis helt onödigt - det smakar bara salt, och jag har redan vanligt flingsalt, citronflingsalt, dillflingsalt och Karl-Johansflingsalt - men är man kryddnördig så är man
flingsalt och peppar efter behag. VI har gjort två varianterav biffar med svarta bönor, en har vi använt oss av aprikoser för sötma (men tror fikon blir ännu godare), och den andra med soltorkade tomater, båda blev riktigt bra
4 1 liten squash 1 rödlök 1 gul paprika 6 - 7 torkade aprikoser (eller russin) 350 g strimlad kyckling (färdigpaketerad eller strimlad bröst-/lårfilé) 1 tsk olja till stekning 1 burk svarta bönor (à ca 400 g) 500 g krossade tomater 1 tsk malen spiskummin 1 tsk malen koriander flingsalt nymalen svartpeppar Till servering fullkornsbulgur, quinoa, ris eller potatis Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
svart salt, lavasalt eller flingsalt. Lakritskola med choklad och svart salt. 1. Hacka chokladen. Koka socker, grädde och lakrits på svag värme tills sockret lösts upp
16 st 3 dl rostade hasselnötter 1 förp kokta svarta bönor (à 380 g) 3/4 dl rörsocker 1/2 dl kakao 2 krm vaniljpulver 1 tsk bakpulver 1 krm flingsalt hackade hasselnötter att strö över Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Skölj och koka 1,5 dl svart ris och 1,5 dl gröna linser i 5 dl vatten i ca 30 min. Massera 1 handfull skuren grönkål med lite olivolja, citronsaft och flingsalt. 1,5 dl svart ris
Flingsalt. Men den här gången hade jag i vit choklad, pistagenötter och torkade svarta vinbär. Strö över lite flingsalt på kakorna och grädda dem i ugnen tills du tycker de fått fin färg
Råstek den gröna sparrisen som hastigast i en rejäl klick smör, strö över flingsalt Häll av pastan. Smaka av och smaka upp med nymalen svartpeppar och ev mer salt
