Skala och koka potatisen. Putsa fläskfilén från senor och skär den i 1½-2 cm skivor. och salta och peppra med svartpeppar stek filén ca 3-4 min på varje sida lägg åt sidan på ett fat med folie över
6-8 bufféportioner 1 gul lök 400 g potatis 300 g morötter 300 g palsternacka 4 msk rapsolja 5 dl havregrädde 2 tsk torkad timjan salt nymald svartpeppar Svamptäcke 500 g blandad svamp (t ex
Skär falukorven i tärningar, och lägg den i en ugnsäker form. Stek svampen och pudra över mjölet och rör om, späd med buljongen under omrörning, koka upp och tillsätt mjölken, och salta och peppra, låt puttra någon minut
Jag hade lite skinkschnitzel och fina färska champinjoner hemma, sökte i ViktVäktarnas receptbas och fann detta recept (där heter den Skinkschnitzel med champinjonsås)
Lax i krämigt kokos/tomat/svamptäcke (4 personer). . Bodycomfs "blanda-ihop-lite-in-i-ugnen-mat" igår såg/lät så gott så jag gjorde en liknande variant till middag
Fläskfilé under svamptäcke. Fläskfilé under svamptäcke. Härliga fredag och glad nationaldag på er. Regnet öser ner här på västkusten idag men det är helt okej för mig då jag hört rykten om att "Orange is the new black" säsong 2 har släppts på Netflix i natt
Ugnsbakad lax med svamptäcke. Lax i ugn under ett läckert svamptäcke. Enkel och smarrig festmat att bjuda på, speciellt om man är många till bordet och tiden är knapp
Huvudrätt i lördags var oxfilé med ett svamptäcke och en god balsamicosås till det. Gårdagens förrätt till dotter och svärson blev ett hopplock från lördagens middagsbjudning
Svamptäcke. Gör svamptäcket under tiden. Svamptäcke. Bred på svamptäcket och ställ in i ugnen ytterligare 20-30 minuter eller tills rotfrukterna är mjuka
