Svampsoppa tryffelolja recept

Krämig svampsoppa med tryffelolja

Krämig svampsoppa med tryffelolja

Krämig svampsoppa med tryffelolja, är en värmande soppa för höstens kalla dagar. Resultatet blev en otroligt krämig och smakrik svampsoppa som jag garanterat lär koka ihop fler gånger under hösten
Svampsoppa med skogschampinjoner och jordärtskockschips

Svampsoppa med skogschampinjoner och jordärtskockschips

4 Jordärtskockschips 1 msk olivolja 1/2 dl vatten 3 jordärtskockor 2 krm flingsalt Svampsoppa 250 g skogschampinjoner 1 bananschalottenlök 1 vitlöksklyfta 2 msk smör 2 dl vitt vin 3 msk konc kantarellfond 6 dl vatten 3 dl vispgrädde 1 dl mjölk salt vitpeppar Till servering färsk timjan tryffelolja Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad 2 valfria frukostprodukter 10
Tack 2015 och Hej 2016!

Tack 2015 och Hej 2016!

Mustig svampsoppa med tryffelolja, rostade hasselnötter och timjan. Så, utan vidare krusiduller, recept på mustig svampsoppa kommer här

Svampsoppa med smak av tryffel

Ta upp rotfrukterna och kör dem i en matberedare tillsammans med lite av buljongen och tryffeloljan till en slät puré

Svampsoppa

Häll ned grädden, rör om och låt koka i ytterligare 5 - 7 minMixa soppan slät och riv över tryffel eller ringla över tryffeloljan. - 3 msk tryffelolja