Strö över persilja vid servering. hackad persilja. Fräs trattkantareller (använder du champinjoner, skiva dem), tärnad palsternacka och morot, hackad lök och vitlök i en gryta med smör
Blanda matfettet, riven vitlök och hackad persilja i en kopp. 1 msk hackad persilja. Fräs skivade champinjoner och finhackad lök i en gryta med matfett på svag värme, tills vätskan är klar