Magda ville inte testa Majssoppa, för som hon sa ‘ Min favoritsoppa är svampsoppa, men utan svamp’. Artiepelag ligger helt omsluten av Nacka reservatet med strand- och skogspromenader
Smaka av med salt och peppar. Prosciutton kan ersättas med bacon. 3 Koka soppan i 8–10 minuter, mixa slät med stavmixer. 4 Servera med lite riven parmesanost, olivolja, den rostade skinkan och gärna något bröd till. 8 skiva lufttorkad skinka