TipsLägg till en god topping av t ex hackat rött äpple blandat med lingon, strimlad vårlök, gräslök, chips av rotfrukter, äpple eller mandelpotatis eller knaprigt bacon
smör att steka med. Fräs alla grönsaker med smör i en stor kastrull. Börja gärna med den tärnade broccolistjälken och häll i broccolibuketterna efter några minuter
Jag började med lakrits, följt av avocado, kaffe, sill, svampsoppa och nu även jordnötssmör. I kombination medäpple blev det en riktigt satsig tisdagsfrukost
Svampsoppa är ett måste till hösten. Massor av äpplen resulterade i äppelpajer. Tänkte följa strömmen och dela med mig av en lite återblick på 2012 som förs ut för 2013
Magda ville inte testa Majssoppa, för som hon sa ‘ Min favoritsoppa är svampsoppa, men utan svamp’. Passionspannacotta, vaniljbavoroise med choklad och hallon, brownies, rödbets- och ingefärsshots medäpple och citron
Varma från torkugnen, söta av dadlar och banan med hallonsmak är de en riktig kickstart på morgonen. istället för hallon kan man ha blåbär, hjortron, äpple m
Svampburgare, svampsoppa, svampomelett, svampsåser, svamppasta, svamppatéer, svampgratänger, svamppajer… Skulle kunna ha en blogg med veganmat och en med vegetarisk mat också, så mycket recept blir det, men tyvärr hinner jag knappt med raw food bloggen och det finns ändå en massa bra hemsidor med traditionell mat
svampsoppa, en kycklingrätt medäpplen och valnötter och en minttårta som avslutning. Förutom allt extra som skulle in just denna vecka, till årsredovisningen, månadsrapporten och specialprognosen lyckades jag toppa med en härlig hosta och allt sammantaget resulterade i en migränsväng - något som inte har drabbat mig på över nio år (Jag hade då en i sammanhanget ganska blygsam variant, som kunde hävas med något som var utskrivet av läkare (vanliga huvudvärkstabletter ger noll effekt)
