Svampsoppa kycklingbuljong recept

Svampsoppa med sherry  och ädelost

Svampsoppa med sherry och ädelost

4 dl kycklingbuljong. Ansa svampen efter behov och skär stora svampar i mindre bitar. Lägg ned i en kastrull och koka bort all vätska
Svampsoppa med knaperstekt bacon

Svampsoppa med knaperstekt bacon

Svampsoppa 2 port. 2 dl kycklingbuljong. Blandsvamp Svampsoppa 2 port. 2 dl hackad blandsvamp. ½ liten gul lök
Svampsoppa med sherry  och ädelost

Svampsoppa med sherry och ädelost

4 dl kycklingbuljong. Ca 1 liter svamp (ca 400 g), gärna olika sorter 2 dl crème fraiche 5 knippen persilja 4 dl kycklingbuljong 3 shalottenlökar 2 klyftor vitlök 3 blad dragon, hackade eller ½ tsk torkad 2 msk blåmögelost av komjölk 4 msk vetemjöl 2 msk sherry (kan uteslutas) Salt Vitpeppar God olivolja till servering
Svampsoppa

Svampsoppa

Det fick bli en fin svampsoppa. Fin svampsoppa. 7 dl kycklingbuljong. 7 dl kycklingbuljong. Vi tog en skogstur i helgen vilket resulterade i en hel korg full med blandad svamp
Svampsoppa med champinjoner

Svampsoppa med champinjoner

Gör helst din egen kycklingbuljong (Lite överkurs, se receptet på Marsalkyckling. 1 liter kycklingbuljong. 1 liter kycklingbuljong
Svampsoppa med ädelost

Svampsoppa med ädelost

Pudra över vetemjöl, tillsätt vattnet, kycklingbuljong och Milda Mini Mat. 3 msk koncenterad kycklingbuljong
Krämig svampsoppa med baconströssel

Krämig svampsoppa med baconströssel

Svampsoppa 4 port. 4 dl kycklingbuljong. Blandsvamp Svampsoppa 4 port. Svamptider. Nu finns det möjlighet att hämta mängder av god mat alldeles gratis ute i skogen
Koka soppa på skogens guld

Koka soppa på skogens guld

Då fick jag tag i riktigt billiga kantareller och tillagade svampsoppa för första gången och den blev så god att jag sedan har gjort den ett flertal gånger
Trattkantarellsoppa

Trattkantarellsoppa

Jag slängde ihop en svampsoppa nu på kvällen. 1 liter kycklingbuljong (vatten + kycklingfond). 1 liter kycklingbuljong (vatten + kycklingfond)
Svamposoppa

Svamposoppa

Svampsoppa är en återkommande vardagsrätt hos oss, det är snabbt och enkelt att göra men samtidigt så gott
Mmmm - värmande skogssvampsoppa

Mmmm - värmande skogssvampsoppa

s familj brukar laga en spännande svampsoppa med pikanta smaker och J är mästare på att steka en krispig topping av torkade trattkantareller/rödgul trumpetsvamp till den goda soppan
Food Monkey Foodie Lover – Del 4

Food Monkey Foodie Lover – Del 4

Svampsoppa med gratinerat surdegsbröd. Jag häller sedan ner kycklingbuljong, vatten, rödvin och grädde i kastrullen
Nobel 2018

Nobel 2018

Till förrätt kändes en umamistinn svampsoppa toppad med grönt och krispiga friterade trattkantareller gott och lyxigt

Recept: Soppa på torkade trattisar

Så för den som är planerad eller för den som har bråttom (fast kanske framför allt till den som gillar svamp) kommer här ett finfint recept på svampsoppa Soppa på torkade trattisar 25 g torkade trattkantareller1 liter vatten2 gula lökar1 vitlöksklyfta2 msk smör1 msk vetemjöl1 grönsaksbuljong och en kycklingbuljong (alt

Svampsoppa med rostad vitlök

2 msk flytande kycklingbuljong. Skiva champinjonerna. Bryn vitlöken i olja tills de blir gyllenbruna,ha i champinjonerna, lök och timjan

Svampsoppa med rostad vitlök

flytande kycklingbuljong. Skiva svampen. Bryn vitlöksklyftorna i olja (i en gryta) tills de blir riktigt gyllenbruna

Dukan svampsoppa

1 liter lågfett grönsaks- eller kycklingbuljong. Låt svampen svettas i pannan med lite olivolja i någon minut, tillsätt sedan vitlöken, rödlöken, timjan och salta och peppra