Svampsoppa balsamvinäger recept

Chevrégratinerade endiver

Mina favoriter hittills är groddad ärtsoppa och svampsoppa med korngryn men igår provade jag en ny variant, nämligen musselsoppa

Paulaz.se ♥ en finnkäring på nätet

Vilket vin skall jag ha i såsen?

Är det en svampsoppa så är en halvtorr sherry, exempelvis Oloros ett bra alternativ. Tillsätt kalvfond, balsamvinäger och rött vin

Erik Grödahl

Nobel 2018

Till förrätt kändes en umamistinn svampsoppa toppad med grönt och krispiga friterade trattkantareller gott och lyxigt

Fröken Dills kök

Svampsoppa med potatis- och ostkräm

Smaka av med balsamvinäger samt salt och svartpeppar. 3 msk balsamvinäger. (10 tapasportioner). 1. Ansa och finhacka svampen

Tasteline

Svampsoppa med stekt kyckling

Jag hittade receptet på soppan i Buffé och kände att de här kan man lägga till lite stekt kyckling som man smaksatt med balsamvinäger

Bakhörnan

Svampsoppa med rostad vitlök

Servera gärna med varm brietoast med balsamvinäger. Skiva champinjonerna. Bryn vitlöken i olja tills de blir gyllenbruna,ha i champinjonerna, lök och timjan

Matklubben.nu

Svampsoppa med ost- och potatiscreme

Smaka av med balsamvinäger samt salt och svartpeppar. 3 msk balsamvinäger. Ansa och finhacka svampen. Skala och finhacka schalottenlök och vitlöksklyftor

Matklubben.nu

Svampsoppa med rostad vitlök

Servera gärna med en varm brietoast med balsamvinäger, se recept nedan. Skiva svampen. Bryn vitlöksklyftorna i olja (i en gryta) tills de blir riktigt gyllenbruna

Svt

Varm brietoast med balsamvinäger

Servera till svampsoppa med rostad vitlök, se recept nedan. balsamvinäger. Börja med såsen. Blanda vinäger och honung i en kastrull, koka ner tills ca 0,75 dl återstår

Svt