Svampkrustader recept

Gräddade svampkrustader, utmärkt smårätt på buffén

Mammas champinjonkrustader som gräddas i ugn är bland det godaste jag vet. Stuvningen ska sjuda minst 30 minuter men det är det värt

Två små kök

Tina smördegen och skär bacon och lök i små bitar. Fräs hacket i stekpannan tills löken är lite ljusbrun

Matklubben.nu

Skiva svampen. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs svamp, lök och vitlök i en stekpanna med smör tills vätskan kokat in

Hemmets Journal

Fyllning. Finhacka lök, vitlök, svamp och äpple. Fräs lök, vitlök, svamp och selleri i en stekpanna med smör utan att det tar färg

Hemmets Journal

Ansa och hacka svampen, skala och hacka lök och vitlök. Stek svampen i en liten stekpanna tills all vätska har kokat bort

Ica kuriren

Svampkrustader. Fredagskväll. Medan Anders och Sigrid traskar iväg till tennisträningen börjar jag med middagen

Postgårdsromantik

Knaperstek baconskivorna (gärna i mikro på hushållspapper) och torka på hushållspapper. Skölj svampen och dela i centimeterstora bitar

Matklubben.nu

1. Ansa och skiva svampen. Skala och hacka lök och vitlök. Stek svamp och lök i olivolja tills svampen är gyllenbrun

Matklubben.nu

1. Fyllning. Finhacka lök, vitlök, svamp och äpple. Fräs lök, vitlök, svamp och selleri i en stekpanna med smör utan att det tar färg

Hemmets Journal

12 små krustader. 1/2 pkt bacon. 1/2 dl förvällda kantareller. 1 finhackad schalottenlök. Smör. Vitpeppar. EV salt

Samtal kring middagsbordet