Svampfond recept

Älgstek med kantarellsås och rönnbärsgelé

Älgstek med kantarellsås och rönnbärsgelé

3 msk koncentrerad vilt- eller svampfond. 3 msk koncentrerad vilt- eller svampfond. Det har talats om söndagsstek en tid nu, men jag har velat vänta tills det rätta höstvädret infinner sig
Panna med vitkål och champinjoner

Panna med vitkål och champinjoner

1¾ msk svampfond. 1Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 300 g champinjoner 250 g vitkål 2 msk Arla® Svenskt Smör 2 dl Kelda® matlagningsgrädde ¾ msk svampfond ½ msk majsstärkelse ½ dl hackad färsk persiljaSkiva champinjonerna och strimla vitkålen
Vegetarisk gräddstuvad köttfärssås

Vegetarisk gräddstuvad köttfärssås

1 msk svampfond. 1 msk svampfond. Ibland har man bara en av de där dagarna då man inte pallar stå och laga mat i flera timmar, men kanske ändå vill käka något riktigt gott
Fläskytterfilé med kantarellsås och ugnsrostade rotfrukter

Fläskytterfilé med kantarellsås och ugnsrostade rotfrukter

600 gram 0,5 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 msk smör 1 msk olivolja Marinad 2 msk olivolja 2 msk soja 1 msk honung 1 msk balsamvinäger 2 klyfta(or) vitlök(ar) Rotfrukter 3 st morötter 3 st palsternacka(or) 5 st rödbeta(or) 2 msk olivolja 0 salt , efter smak 0 peppar , efter smak 0 örtkrydda , efter smak Kantarellsås 2 burk(ar) kantareller 2 msk smör 2 msk vetemjöl 1 dl vatten 2 dl vispgrädde 1,5 msk svampfond 0 salt 0 peppar Köp receptet Näringsvärde Kcal
Kantarellsås

Kantarellsås

1½ msk svampfond. Receptet gäller för 5 dl 1 liter färska kantareller 2 msk Arla® Svenskt Smör 2 msk vetemjöl 2 dl vatten 2 dl Arla® vispgrädde 1½ msk svampfond salt och peppar ev 1 msk portvin
3-rätters nyårsmeny 2015

3-rätters nyårsmeny 2015

(ev svampfond). Häll i grädden och tillsätt ev svampfond. (ev svampfond). Så var det dags att börja planera nyårsfesten
Fläskytterfilé med kantarellsås och ugnsrostade rotfrukter

Fläskytterfilé med kantarellsås och ugnsrostade rotfrukter

600 gram 0,5 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 msk smör 1 msk olivolja Marinad 2 msk olivolja 2 msk soja 1 msk honung 1 msk balsamvinäger 2 klyfta(or) vitlök(ar) Rotfrukter 3 st morötter 3 st palsternacka(or) 5 st rödbeta(or) 2 msk olivolja 1 salt 1 peppar 1 örtkrydda Kantarellsås 2 burk(ar) kantareller 2 msk smör 2 msk vetemjöl 1 dl vatten 2 dl vispgrädde 1,5 msk svampfond 1 salt 1 peppar Köp receptet Näringsvärde Kcal
Klassisk kålpudding i ny form

Klassisk kålpudding i ny form

svampfond eller buljong(tärning). Sök på orden “kålpudding recept” och du får fram massor med recept. Kålpudding är enkelt och lika klassiskt men också en maträtt som går att variera mycket
Risotto con funghi (Risotto med karljohanssvamp).

Risotto con funghi (Risotto med karljohanssvamp).

3 dl arborioris eller avorioris 25 g torkad karljohansvamp 1 liter vatten 3 msk svampfond eller kantarellfond 2 msk olivolja 1 gul lök, finhacka 5 g saffran 50 g smör 100 g riven lagrad ost 1 dl riven parmesanost Lägg den torkade svampen i. 3 msk svampfond
Vegansk Biff Stroganoff

Vegansk Biff Stroganoff

1 msk mörk grönsaksfond (eller svampfond. 1 msk mörk grönsaksfond (eller svampfond. Hej. Januari har inte varit den starkaste månaden när det kommer till mängden nya recept och blogginlägg ifrån mig
Veganska Rullader – Gjorda på Anammas formbara färs

Veganska Rullader – Gjorda på Anammas formbara färs

Hej. Här kommer en kanske lite ovanlig disclaimer. Det här inlägget är INTE ett reklamsamarbete. Jag får ingen ersättning what so ever för att skriva det jag gör här om Anammas nya formbara färs som funnits på marknaden i någon vecka nu när det här inlägget skrivs
Recept – Gourmetpannan

Recept – Gourmetpannan

2,5 liter färdig svampfond. Koka potatisen. Skala och mosa medan den är varm. Värm mjölken till 37 grader och lös upp jästen och sockret i 1dl av mjölken