Svampdolmar med Halloumi och Rödbetstimbaler var de vegetariska huvudrollsinnehavarna. Svampdolmarna skar jag i 3 bitar och ställde på högkant i tomatsåsen
Koka korngrynen i drygt dubbla mängden vatten och lite salt ca 15 minuter. Förväll fyra fina savojkålblad ett par minuter i kokande vatten och skär bort lite av den grova bladnerven
Ansa kålhuvudet och lossa fösiktigt de yttersta bladen. Klipp bort den grövsta delen av mittnerven. Förväll några blad i taget i kokande, saltat vatten (stora grytan
Vegetariska Svampdolmar Vanliga kåldolmar har aldrig varit nån populär rätt hos mig. Mamma brukar därför bjuda mig på svampdolmar, då blir det en helt annan rätt