Svampcrème recept

Quesadillas med svampcreme

Quesadillas med svampcreme

1. Svampcreme. Skiva svampen, grovhacka löken. Fräs svampen i 2 msk smör på medelvärme tills all vätska kokat in
Inbakad oxfilé med svampcrème

Inbakad oxfilé med svampcrème

Svampcrème. Fördela svampcrèmen på köttet. Svampcrème. Putsa köttet från hinnor och senor. Vik in den smala änden så det blir en jämntjock bit
Krustader med Västerbottensost

Krustader med Västerbottensost

Ingredienser Svampcreme 500 gram blandad svamp 1 klyfta(or) vitlök 1 st Schalottenlök(ar) 1 dl färsk persilja hackad 0,5 dl vitt vin 2 dl grädde 2,5 dl Västerbottenost Extra Lagrad eller Original 3 msk olivolja 3 msk smör 0 salt 20 st krustader (om du inte bakar själv) 0 svartpeppar Krustader 3 dl vetemjöl 1 dl Västerbottensost riven 125 gram smör kylskåpskallt, skuret i tärningar 5 msk vatten iskallt
Krämig pastagratäng med kyckling och svamp

Krämig pastagratäng med kyckling och svamp

1. Sätt ugnen på 200 grader (175 grader varmluft). 2. Lägg pasta, kyckling och grönsaker i en ugnsform. Vispa ihop samtliga ingredienser till sås, häll den ovanpå
Tortellini med svampcréme smaksatt med tryffel

Tortellini med svampcréme smaksatt med tryffel

Igår åt jag och sonen något riktigt gott. Jag hade köpt två paket med svampfylld tortellini och vi hade en burk svampcréme i kylen tillsammans med en bit parmesan
Fyllningar till ägghalvor

Fyllningar till ägghalvor

Svampcrème. Päron med mynta & lime. Oväntad kombo som gör succé. Kärna ur och skär 1 päron i små tärningar

Sparrisrisotto med biffsamlamisnäcka och svampcrème smaksatt med tryffel

Börja svampcrèmen genom att finhacka schalottenlök, svamp, vitlök och örter. Svampcrème. 3 dl arborioris1,5 dl parmesanost2 msk olivolja9 dl höns- eller grönsaksbuljong1 ordentlig skvätt vitt vin (eller helst Vermouth Noily Prat)1 bunt grön sparris (den hårda delen på sparrisen)3 stjälkar selleri2 schalottenlökar2 vitlöksklyftorSvampcrème