Sushi med tonfisk recept

Sushi på tonfisk

Sushi på tonfisk

Forma små rätblock/cylindrar av ris och dutta på wasabi samt täck medtonfiskremsor. En enkel lunch med få ingredienser och stora variationsmöjligheter
Sushi

Sushi

Jag tycker att det är fantastiskt kul att servera en stor bricka med hemmagjord sushi. Fläkta riset med en papperstallrik eller liknande så den svalnar den snabbare
Sushi

Sushi

Gör likadant med de andra tre och varva mellan laxen, surimin och tonfisken. Börja med riset. Bred på ett tunt lager wasabi på riskudden och lägg på lax- och tonfiskskivor
The sushi night!

The sushi night!

På kuddarna la vi tonfisk och lax, vissa dekorerades med en bit nori. Första biten som skärs bort bjuder på en tjusig sushivariantmed extra fyllning
Hemgjord sushi

Hemgjord sushi

Riset smaksätts sedan medsushi-su (risvinäger och socker). Det är enklare än du tror med några få tips på vägen
Sushi time!

Sushi time!

Sushi rulle medtonfiskröra och avokado. Lägg på en smal längd medtonfiskröran och några bitar skivad avokado
Tonfisk Teriyaki

Tonfisk Teriyaki

Med sojan och sältan är detta det närmsta jag kommer favoriten sushi på ett tag tror jag, inte riktigt studentalternativet
Sushi till barn

Sushi till barn

tonfiskmed sesamolja, hackad koriander, salt & citroneppar. Och det här med att det är svårt att göra sushi
Tonfisk – inte bara burkmat

Tonfisk – inte bara burkmat

De flesta har stiftat bekantskap med den färska tonfisken i form av sushi. Tonfisk bör helst avnjutas färsk men se upp med vad ni köper
Sushi, Sushitårta

Sushi, Sushitårta

Har man ingen sushimatta och tycker det är lite svårt rulla bara med plastfolie, kan man ta hjälp av en kökshandduk el en tablett i tyg
12-bitars sushi från Wook and roll

12-bitars sushi från Wook and roll

Crabsticksbiten är utbytt mot en omelettbit och en av laxbitarna är utbytt mot tonfisk. Wook and roll har gjort om sin sushi och bytt ut några bitar
Sushi Yama

Sushi Yama

Jag hörde att några kollegor varit här och var mycket nöjda, så efter en shoppingeftermiddag i Barkaby slank jag in här för att hämta med lite sushi hem och sen ta bussen precis intill
Tonfisk med ingefära- och morotssås

Tonfisk med ingefära- och morotssås

Gillar man sushi, gillar man det här. Hetta upp oljan i en stekpanna på medelhög värme. Anette bjöd på supergod tonfisk à la Martha Stewart
Sushi och vin, fungerar det?

Sushi och vin, fungerar det?

Om det är icke smaksatta bitar som tonfisk eller lax, då kan du be kocken pensla på lite soja och prova med en fatlagrad Chardonnay från Bourgogne eller Spätburgunder/Pinot Noir från Tyskland, Österrike eller Sydafrika, så får du en härlig smakupplevlese
Gör din egen sushi

Gör din egen sushi

Riset smaksätts sedan medsushi-su (risvinäger och socker). Det är enklare än du tror med några få tips på vägen