Färsk lax, noriark, sushiris, risvinäger, bambumatta, avokado, morot, gurka och salladslök. Lax. Här är ytterligare en variant på vegetarisk rulle där jag bytt ut löken mot avokado
I ena rullen hade jag gurka, räkor och avokado, och i andra hade jag räksallad, gurka och lax. Blev sjukt sugen på sushi förra veckan så jag googlade recept
Lägg gurka, avokado, laxen och surimi som en sträng mitti riset längs med långsidan. Gör likadant med de andra tre och varva mellan laxen, surimin och tonfisken
Själv tog jag färsk laxavokado och gurka som jag skurit i stavar. färsk lax. avokado. En kollega vid namn Julia ( Tack Julia) omvände för bara någon månad sedan mitt hat mot sushi
Gurkstavar, Crabsticks (kan rivas isär och blandas med majonnäs), Avokado (skäres i stavar) Morot (skäres i fördel i stavar och kokas lite mjuka i en skvätt vatten, japansk soja och lite socker), Salladslök (de gröna blasten bildar ett vackert hål i sushibiten när man skär upp den i bitar), Tofu (behöver marineras med något eftersom den är så mild kanske sambalolek, soja eller sesamolja), Philadelfiaost i stavar (Fantastiskt gott),Lax stavar, Rökt lax, Räkor som de är eller frästa i chili och vitlök är fantastiskt gott
Lax, tonfisk, krabba. ½ avokado (+ salt/peppar/citron/chiliflakes). Egentligen inte för att jag är mer hungrig - utan mest för att sushi är så fantastiskt gott och jag skulle kunna äta mig igenom en hel meny
