Sushi lövbiff recept

Sake, sushi och champagne

Min man lagade teryaki av gris, jag skötte om sushina och dryckerna. Teryaki av gris (förrätt för 4)2oo g lövbiff av gris10 cm purjo eller vårlök½ dl risvinsvinäger eller mirin½ dl ljus soja3/4 dl sockersaltHacka grisfilena så tunnt som möjligt
Mat för en singel

Mat för en singel

Sushi, sjögrässallad & misosoppa från Sushido. Tillsatte strimlad lövbiff, örtsalt & peppar & toppade med Hoisinsås

Vegetarisk sushi

Sukiyaki på lövbiff. Lägg ett noriblad på en sushi-matta (det går att använda smörpapper också) på ett plant underlag, med långsidorna i överkant och nederkant

Sukiyaki på lövbiff

Vegetarisk sushi. Skär lövbiffen i strimlor. 600 gram lövbiff. 1. Koka riset enligt beskrivningen på paketet

Biff med blekselleri

300 g lövbiff. 2 tsk Mrs Cheng's Sushi Soy. Skär köttet i fina strimlor, lägg det i en skål, tillsätt marinaden

Bulgogi med currystekt ananas

x sushi måste göra det pronto, det är perfekt ihop. Skär lövbiffen i strimlor, halvtina och skär ev. ca 400 gr lövbiff. ca 400 gr lövbiff