Sushi för nybörjare recept

Havets sallad - alger

Havets sallad - alger

Oftast låter man alger blötläggas några minuter, förutom nori som man brukar äta torkad i till exempel sushi
Laga sushi är lättare än du tror

Laga sushi är lättare än du tror

Om du inte vill använda rå fisk är det riktigt gott att ersätta det med rökt eller gravad lax i tunna skivor – bra även för den som är nybörjare till sushi och inte vågar smaka rå fisk

Kuala Lumpur - Topp 5

Det finns ett bufféställe som heter Jogoya som har närpå oändligt många rätter och dryck av olika slag såsom sushi, sashimi, nudelsoppor, dim sum, wok, desserter etc

Sushi för nybörjare

Sushi gari. Skölj riset med kallt vatten flera gånger. Lägg det att svälla 30 min i 6 ½ dl vatten. Koka det sedan på svag värme i blötläggningsvattnet ca 15 min

Makirullar för nybörjare

sushivinäger. Förbered allt som du vill ha i rullen genom att skära ingredienserna i så långa stavar det går