Skär sidfläsket i grova bitar. Tillsätt surkål, senapskorn, timjan och vinäger och blanda om Låt puttra på låg värme under lock i 10 min. 400 g Surkål. 300 g Rökt Sidfläsk Bit
Lägg i dolmarna och ovanpå dem ett lager skivad kallrökt sidfläsk, Sremskakorv och rökta revben. När den största grytan plockas fram på hösten vet man att surkålssäsongen är igång och den pågår tills surkålen tar slut i början på våren
Surkål med chimmichurri, rökt sidfläsk och äpple. Servings. 4. Cook Time. 15 Min. 10 Min. Yuzudressing. Friterad kyckling (KFC-style) med honung och currysås