Jag bakade i och för sig helt fantastiska surdegsbröd redan innan killarna med skägg och toppluva ens hade börjat snegla på stenmalet mjöl och vi har gjort lyckade laddningar med surkål och syrat morötter
Barobao för fluffiga bao-bröd fyllda med svamp och koreanska subways med majonnäs och surkål. Otroligt kräsen – så pass att det måste ha varit smått traumatiskt för mina päron
