För några veckor sedan gjorde jag mitt allra första hembakta surdegsbröd. Jag höll mig till råg men piffade till det hela med mandlar i form av både lite mandelmjöl för saftighetens skull och hackade sötmandlar för knaprigheten
Nu lanserar Risenta en Surdegsknäckemix som kompletterar den populära Fröknäckemixen. Den nya bakmixen är naturligt glutenfri, lätt att baka ut och har god smak av surdeg, fröer och kärnor
Surdegsbröd är något jag älskar men inte tar mig tid att baka så ofta. Oftast när jag vill baka surdeg har jag ingen färdig surdeg hemma då det tar ett par dagar att få den klar
