Affärens bröd undviks så mycket det bara går och ingen surdeg har jag som är redo att bakas med. Men du kan i praktiken stoppa i vilka torkade frukter som helst…och om du vill så hoppar du över nötterna och tar mer torkad frukt
Surdegsbröd med frukt, nötter eller kryddor. Att baka med surdeg innebär planering som är a och o. Det kan ta lite tid att få in rätta snitsen på bakningen och bli vän med sin surdeg
Frukten. Den färdiga surdegsgrunden förvarar vi alltså i kylen tills i morgon kväll då vi ska sätta igång att baka med den (vi väntar in eventuella eftersläntrare och surdegar som inte riktigt kommit igång)
Ny knaprig fröknäckemix med surdeg. Friggs hälsosamma teer med tre olika smaker laddade med noga utvalda superfrukter, Blåbär & Açai, Hallon & Granatäpple samt Havtorn & Mango
häromdagen bakade jag mitt första surdegsbröd. det som onekligen behövs, är en surdeg. -) recept på hur man gör sådana finns det många som har gott om, jag tipsar gärna om pain de martin som ju helt uppenbart kan sina surdegar
