Såsen är supergod så har ni inte provat den så gör det gärna. Förra veckan åt jag en riktigt god lunch och den bestod av Rydbergs färdiglagade bulgursallad med tomat och basilika och en grillad kycklingfilé toppad med äpple currysås
Måste bara tipsa om en supergod kycklinggryta. Om ni ätit kyckling i currysås på kinarestaurang och gillar det kommer ni att älska den här, sååå god och dessutom helt utan mjöl- och mjölkprodukter
Alltid riven vit- eller rödkål, avokado när det är säsong, tomatsalsa när det är säsong, picklad rödlök funkar till allt, kimchi när jag har fått tag i det (har även gjort en snabbvariant själv som blev supergod), sen slutligen något protein
Så, här har ni en superenkel, supergod vegansk currysås, något som alla borde ha i bakfickan. En bra currysås är en bas som man kan använda och sen tillsätta det man vill, broccoli, bönor, quornfiléer eller bara som den är
