Suovas fraiche recept

Suovascarpaccio med löjromssås och harsyra

Jag älskar suovas. En bit suovas, halvfryst. Skär suovas i så tunna skivor du kan. Lägg suovas på tallrikar

Bistro Björn

0

40

Gräddig suovaspanna

Rör ner vatten, crème fraiche och kalvfond. Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix 300 gram suovas. 2 dl crème fraiche

Tasteline

0

40

Suovas med pepparrotsfraiche på tunnbröd

Blanda 2 msk crème fraiche med 2 tsk pepparrot och persilja. 4 msk lätt crème fraiche. Bräck eventuellt souvasskivorna i fettet i het stekpanna eller använd dem som de är

Coop

0

00

Gräddig suovaspanna

Rör ner vatten, crème fraiche och kalvfond. 300 g suovas. 2 dl crème fraiche. Skär köttet i tunna strimlor

Matklubben.nu

0

100

Kåtagott från Lannavaara

I en ugnsform lägges kokt kött i strimlor, suovas/rökt renstek i strimlor samt den finhackade löken. Häll över stuvningen och creme fraichen och rör om så allt blandas

Matklubben.nu

0

60

Suovasklämma

Blanda créme fraiche, hjortronsylt, salt och vitpeppar. Putsa suovasen och skär i mycket tunna skivor. Fördela suovasfräset och hjortronröran ovanpå

Matklubben.nu

0

30

Malins crêpes med suovasfyllning

Stek suovasen och låt kallna. Riv den stekta suovasen i en matberedare eller mixer. 2 dl créme fraiche. 300 gram suovas (Suovas är kallrökt kött)

Matklubben.nu

0

10

Vårkänslor!

Flugfiskepremiär, uterumspremiär (men det är lite si och så med utsikten än så länge ) och suovaspremiär

vid vedspisen

0

00