Suffle blåbär recept

Blåbärssufflé med råröda hallon!!

Blåbärssufflé med råröda hallon!!

Blåbärssufflé. smälte i munnen och underbar smak av blåbär. Koka upp 1 dl blåbär med 3 msk socker och ½ dl vatten och mixa till en slät puré. 1 dl blåbär
Proteinrika, glutenfria pannkakor

Proteinrika, glutenfria pannkakor

På bilden har jag serverat pannkakan med tinade blåbär, smör och en klick crème fraiche. Nyttigare pannkakor
Blåbärssufflé

Blåbärssufflé

Vänd ner lite av äggvitan i blåbärskrämen tills den är slät. Koka ihop blåbär, majsstärkelse och 1 dl socker till en kräm, låt svalna. 225 g frysta blåbär

Sufflé – enkel och underbar

Efter eget huvud och provlagning har jag justerat receptet något, och serverar ofta denna sufflé, gjord på blåbär med rårörda blåbär och hallon samt lösvispad vaniljgrädde – som alltid gör stor succé

7 rätters middag Nyårsdagen till ära.

Till sufflen. Havtornsparfait speglad med blåbärskirsch. Servera sufflen genast den kommer ur ugnen och dekorera upp med lite

Ljummen blåbärssufflé

Koka ihop blåbär, maizenastärkelse och ½ dl socker till en krämig konsistens. Vänd försiktigt ner lite av äggvitan i blåbärskrämen tills den är slät
Blåbärscobbler

Blåbärscobbler

I förrgår fick jag användning för dem när jag provade recept på blåbärscobbler från bloggen Jättegoda

Chokladsufflé

Ställ ugnsformarna på ett fat och lägg jordgubbar och blåbär bredvid. 1. Sätt ugnen på 175°C. 2. Ta fram 6 st formar som rymmer ca 1,5 dl och tål ugn

Jordgubbssufflé med lime

hallon, passionsfrukt, rabarber, blåbär är några härliga förslag. Sufflé brukar jag kalla för kungen bland efterrätter, inte helt utan anledning…

Ljuvlig blåbärssufflé

Koka blåbär, ½ dl socker, vatten majsstärkelse och äggula till en tjock kräm under vispning. Vänd ner marängen i blåbärskrämen

Blåbärssufflé

Mixa blåbären i matberedare eller bägarmixer. Blanda socker, mixade blåbär och maizena i en kastrull. Häll blåbärskrämen i en bunke och täck med plastfolie