Sufflé med vitchoklad. Sufflé med vitchoklad och passionsfrukt - lätt efterrätt som ska räcka till fyra portioner, men vi tyckte att det var så snållt med en så vi fick två var
I går följdes vår soppmiddag av en mumsig efterrätt, en gammal hederlig sådan (ja den vi åt var ju i och för sej nygjord), nämligen katrinplommonsufflé
De kommer först att resa sig som en sufflé men sjunker ihop när de kommit ut ur ugnen. De kommer först att resa sig som en sufflé men sjunker ihop när de kommit ut ur ugnen
Han gör en sufflé istället av Kalles. Superenkelt och ingredienser som man nästan alltid har hemma. Att jag kallar det kungligt täcke är för att kungen gör något liknande hemma hos sig när han blir hungrig på något litet, och han har alltid Kalles kaviar hemma bland annat
Däremot ska jag nästa gång jag gör dem (för jag ska absolut reprisera dem) grädda dem i mer raka formar och inte fylla dem fullt lika mycket, för de pöste upp nästan som suffléer
Lägg ut sufflén över kycklingröran. Skjuts i ugn i ca 200g i 10-15 min tills sufflén är gyllene. Denna paj blir matigare och mer mättande,samt något nyttigare än en vanlig paj med bara vetemjöl
citronsufflé. För mig är sufflé en rätt med vispad äggvita som reser sig fint i ugnen. Detta tycker jag mer liknar en parfait, men står det sufflé så är det väl en sufflé
med bär och en klick kesella, rivet citronskal eller lite hackad mandelSom en liten sufflé, fast ihopsjunkenToppade med hallonIdag måste jag bryta min policy som förbjuder plugg på lördagar
