Jag är inte själv så mycket för sådanna, men jag vet att andra är förtjusta i sånna så jag började fundera och de flesta tycker ju om Subway kakorna, så jag letade reda på receptet jag tyckte verkade bäst, ändrade lite på det och körde igång
sätt ugnen på 175 grader. Vispa samman smör, sockret och äggen med elvisp. Tillsätt mjöl, bakpulver, vaniljsocker, salt och vispa ihop till en enda deg
300 g smör, mjukt och rumsvarmt 4 dl strösocker 4 msk sirap 4 tsk vaniljsocker 3 ägg (medelstora) 7 dl vetemjöl 0,5 dl kakao (om du vill ha ljusa kakor utesluter du kakaon) 1 tsk bikarbonat 0,5 tsk salt 150-200 g choklad, grovhackad (eller chokladknappar, variera som du vill mellan vit och mörk choklad)
300 g smör, mjukt och rumsvarmt 4 dl strösocker 4 msk sirap 4 tsk vaniljsocker 3 ägg (medelstora) 7 dl vetemjöl 0,5 dl kakao (om du vill ha ljusa kakor utesluter du kakaon) 1 tsk bikarbonat 0,5 tsk salt 150-200 g choklad, grovhackad (eller chokladknappar, variera som du vill mellan vit och mörk choklad)
Alltså, ni vet de där härligt sega kakorna man kan köpa på Subway. Här är de. Prova. 150 g smör3. 5 dl socker2 msk sirap 2 tsk vaniljsocker1 ägg1 äggula4
1. Smält smör och margarin tillsammans. 2. Blanda mjöl och bakpulver i en bunke, ställ åt sidan. 3. I ny bunke, blanda båda sockersorterna, salt och vaniljsocker med det smälta smöret/margarinet
Mitt i flytten åt vi på Subway och då slank en chokladkaka ner efter maten. Ni som följer mig på facebook har kanske redan sett att jag bakade chocolate chip cookies härom dagen
En kollega hade pratat om chocolat chip cookies som blev som Subway kakorna. Jag googlade efter bra recept men det var en djungel så jag messade kollegan och fick veta vart hon hittat sitt recept
