Stuvade morötter fraiche recept

Örtkryddad paté med linser & morötter, rosmarin-crème fraiche

Örtkryddad paté med linser & morötter, rosmarin-crème fraiche

Örtkryddad paté med linser & morötter är väl ungefär så mycket ”nytt hälsosamt år” det kan bli. Men man ska kanske lägga till att det är gott också… Tillsammans med rosmarin-crème fraiche blir det ett fräscht inslag på en buffé
Världens enklaste köttfärslimpa

Världens enklaste köttfärslimpa

Servera med kokt potatis, lingonsylt, gräddsås eller stuvademorötter som jag gjorde. 2 dl creme fraiche. 2 dl creme fraiche
Kasslerfyllda tortilliarullar

Kasslerfyllda tortilliarullar

Hacka löken och grovriv morötterna. Servera rullarna med god sallad och gärna en kall sås på creme fraiche
Skördefest

Skördefest

*Gräddstuvade (LYX stuvning, koka ihop grädden så att den tjocknar, salta o peppra). *Rödbetsbiffar (riv halvkokta rödbetor med lite råpotatis, ett ägg, salt o peppar), servera med cremefraiche blandad med fint hackad gul lök och ris/bulgur/quinoa

min första veckomatsedel.

Stuvade makaroner gör jag alltid på lite fuskigt sätt, dvs kokar nästan färdigt som vanligt i vatten, slår av och kokar sista minuterna i mjölk

veckomatsedel #31.

grönsaksbollar (IKEAS) med stuvade makaroner, morot och broccoli (veg). Servera med en örtkräm (blanda ihop creme fraiche med persilja, chili och basilika)
Stuvade morötter och stekt kassler

Stuvade morötter och stekt kassler

Tillsätt crème fraiche och låt rätten småputtra någon minut tills morötterna är mjuka. Skala och hyvla morötterna i tunna skivor
Mammas morötter på nytt sätt

Mammas morötter på nytt sätt

Tillsätt crème fraiche och låt rätten småputtra någon minut tills morötterna är mjuka. Skala och hyvla morötterna i tunna skivor
Älsklingsmat

Älsklingsmat

De stuvade makaronerna joxade jag inte med mer än att jag hade i en klick Créme Fraiche på slutet. Stuvade makaroner och köttbullar
Inga makaroner idag inte!

Inga makaroner idag inte!

Idag så från gick vi dom obligatoriska stuvade makaronerna och korven som vi nästan alltid äter på måndagar

Häxan Träben

Lök och morötterna kan man spara till serveringen. Tillsätt 4 dl creme fraiche,. 2-3 skalade morötter i bitar. 4 dl creme fraiche