Stuvad spetskål recept

3 Spara
Stekt blomkål...

Stekt blomkål...

Stuvad spetskål. Ett halvt spetskålshuvud. Stuvad spetskål. Spetskål. Svetta spetskålen i en kastrull. Lägg på spetskålen och kantarellerna avsluta med krondillen och ev
1 Spara
Stekt blomkål (recept)

Stekt blomkål (recept)

Stuvad spetskål. Ett halvt spetskålshuvud. Stuvad spetskål. Spetskål. Svetta spetskålen i en kastrull. Lägg på spetskålen och kantarellerna avsluta med krondillen och ev
1 Spara
Smakexplosioner, isterband och larvigt goda morötter

Smakexplosioner, isterband och larvigt goda morötter

Av alla de sorter (recept här) , men stuvad vitkål är en favorit. Därför ville jag prova med den mer mjälla spetskålen för att se hur den smaken skulle gifta sig med det syrliga isterbandet
0 Spara
Pollenchock och stjärnglans

Pollenchock och stjärnglans

Men allt annat får vi, och då menar vi precis allt – från konfiterad jordärtskocka, på sekunden bränd om rätt sida sotgränsen, via granskott i två utföranden, till husman deluxe i form av torkad lammfiol med stuvad purjo
0 Spara
Artipelag – Bästa brunchen – Stockholm

Artipelag – Bästa brunchen – Stockholm

pepparstekt lax, den möraste oxbringa med spetskål och stuvad spenat. Bästa brunchen i Stockholmsområdet just nu är Artipelag
0 Spara
Stuvad ljuvlig vitkål

Stuvad ljuvlig vitkål

400 g späd vit- eller spetskål.  Strimla kålen fint och ta med rotstocken om kålen är riktigt späd.  Smält smör i en stor kastrull, lägg i kålen och fräs någon minut under omrörning
2 Spara
Isterband med krämig spetskål och äpple

Isterband med krämig spetskål och äpple

Servera isterbanden med stuvad kål och extra senap. Ansa och hacka spetskålen. 1. Smält 2 msk smör i en kastrull och vispa ner mjölet
1 Spara
Stekt "Spetskåls-pasta" (LCHF, LCHQ)

Stekt "Spetskåls-pasta" (LCHF, LCHQ)

Ta bort fula blad, skölj och strimla spetskålen. (Om du vill ha vitlök i pressar du i den här och fräser lätt) När pannan är varm, lägg i spetskålen
1 Spara
Pepparrotsgratinerad torsk

Pepparrotsgratinerad torsk

Lägg sedan den stuvade spetskålen på tallriken. ett litet strimlat spetskålshuvud. Ett recept ur Jurgen Grossmans kokbok som han vann årets nationalrätt med år 2003
1 Spara

Snabbstekt kotlett ed stuvad spetskål, grönsaker och nudlar

Stuvad spetskål. Spetskål. Ta bort de yttersta bladen på spetskålen och skär den i breda klyftor så att de fortfarande hänger ihop vid stocken
1 Spara

Sveriges representat till Bocuse d´Or 2014/2015 är Tommy Myllymäki

Stuvade champinjoner och murklor med sommartryffel. syrad gelé på rödkål, krokett med brynt savoykål, kokt blomkål och spetskål med mild kummin
1 Spara

Lättstuvad vitkål

Allra godast är det med spetskålen men även "vanlig" färsk vitkål är gott att stuva. Det är verkligen supergott med stuvad kål, en maträtt vi ofta glömmer bort