Strömmingslåda med senap recept

Strömmingslåda med skånsk senap

Strömmingslåda med skånsk senap

Rulla ihop filéerna med skinnsidan utåt och lägg dem tätt i formen. Idag får det bli strömming i en krämig senapslåda
Strömmingslåda med skånsk senap

Strömmingslåda med skånsk senap

Rulla ihop filéerna med skinnsidan utåt och lägg dem tätt i formen. Vispa ihop grädde och senap och mal i lite vitpeppar
Strömmingslåda med äpple och senap

Strömmingslåda med äpple och senap

Salta och peppra fisken på den köttiga sidan och rulla ihop den med skinnsidan inåt. Blanda grädde, senap och majsstärkelse, och häll över fisken
Strömmingslåda

Strömmingslåda

Vispa upp grädden lätt, smaksätt medsenap och bred över fisken. 2 msk ljus dijonsenap. 500 g strömmingsflundra 2 dl persilja, hackad 0,5 liten purjolök, hackad 2 dl vispgrädde 2 msk ljus dijonsenap ströbröd salt
Strömmingslåda med potatis

Strömmingslåda med potatis

Strö över lite salt och bred på senap. Lägg filéerna på en skärbräda med skinnet neråt. 2 msk dijonsenap. 2 msk dijonsenap
Strömmingslåda med färska örter och senapsgrädde

Strömmingslåda med färska örter och senapsgrädde

Vispa ihop senap, äggulor, vitlök, grädde, yoghurt och parmesan, och smaka av med salt och peppar. Fet fisk som strömming - liksom även lax och makrill -  innehåller massor med båda delarna, och äggula är fullt med soligt D-vitamin
Strömmingslåda med västerbottensost

Strömmingslåda med västerbottensost

Blanda senapen och grädden och slå över strömmingen. Rulla strömmingen med skinnsidorna utåt och lägg rullarna i en smord ugnssäker form
Strömmingslåda

Strömmingslåda

Strö över purjolök och chili samt lagalätt blandat medsenap och ljus redning. Rulla den med skinnsidan inåt
Strömmingslåda

Strömmingslåda

Mosa ansjovisen och vispa samman den med grädde, senap och ketchup. Bottna en smord eldfast form med potatisskivorna
Dagens recept: Strömmingslåda med senapssmak

Dagens recept: Strömmingslåda med senapssmak

Men om du vill ha litet mer sting i strömmingslådan ska du använda senap av fransk typ. Den här strömmingslådan kan serveras antingen varm som lunchrätt eller kall på ett smörgåsbord

Sill eller Strömming

Nummer två smaksattes medsenap, dill och grädde och det receptet hittade jag i Vår kokbok. Våren har fått bakslag och det är kallt och har till och med snöat ett par nätter
Planering: Julbordets körschema

Planering: Julbordets körschema

Gör strömmingslåda. Om du inte är ansvarig för julbordet så tycker jag att du ska ta dig en titt på listan nedan och tänka efter vad du kan hjälpa till med
Piece of fish

Piece of fish

Men att jag inte kommit på att göra strömmingslåda tidigare är ju helt otroligt. Blanda den medsenap och grädde
Strömmingslåda med lax

Strömmingslåda med lax

Rör ihop grädde och senap och häll över fisken. Skölj strömmingsfiléerna, klipp bort ryggfenan och lägg dem med skinnsidan ner på en skärbräda