Bryn grytbitarna i smöret i en stor gjutjärnspanna. Fick lite påfyllning av älgkött för ett tag sedan och vad passar inte bättre än att njuta av en mustig viltgryta med lite medelshavstoner med vita bönor, vitlök och raspat citronskal
Jag serverade det tillsammmans med mina hemmagjorda hamburgare och en vitlöks och persiljesås. 4 stora potatisar tvättade med skal. 1 klyfta riven vitlök eller 2 tsk vitlökspulver. Servera med en dip, jag blandade ihop hemmagjord majonnäs med creme fraiche 50/50, riven vitlök, hackad persilja och lite salt. Ha en fin dag, kram kram ❤️ 4 stora potatisar. 1 klyfta riven vitlök. 2 tsk vitlökspulver
En maträtt med en smakrik tomatsås, saftiga stora köttbullar och härligt smält buffelmozarella. Blanda alla ingredienser och rulla till stora köttbullar, stek i en stekpanna med olivolja och smör
Pressa ner vitlök. Här har ni härligt goda och stora köttbullar med indiska smaker. 1 vitlöksklyfta, pressad. 2 vitlöksklyftor. Forma till 6-8 stora köttbullar. 2 vitlöksklyftor
Var och letade lite matinspiration och fastnade för de här goda champinjonerna, vitlöks, och chilimarinerade champinjoner, som gav stor utdelning för liten insats i köksregionen
Strimla salladslöken, hacka vitlök och chili. Stora räkor, frityrolja eller som vi hade rapsolja. 1 mogen mango, 1 avocado, 2 salladslök, 1 pkt cocktailtomater, 1 chili, 1 klyfta vitlök, koriander om man så vill, olivolja, råsocker, 1 pressad lime, salt. 1 klyfta vitlök
