Sätt till löken i stora bitar och äpplet på slutet. Plötsligt låg där några paket färsk kalkonbröstfilé i familjestorlek på ca 4 hg. KALKONFILÉ MED STJÄLKSELLERI 400 g kalkonfilé2-3 selleristjälkar1 schalottenlök eller liten gul lök1/4 litet äpple i klyftorsmör till stekning1 msk vetemjölvatten till skyvispgrädde efter smak, åtminstone 1/2 dl1 liten bit chilipeppar, kan uteslutastorkad salvia 1/2-1 msksaltvitpeppar Peppra och salta filén och stek den hel i smör. 1 liten bit chilipeppar, kan uteslutastorkad salvia 1/2-1 msksaltvitpeppar Peppra och salta filén och stek den hel i smör
Lägg ett par klickar smör i en stor kastrull och lägg i rättika, lök och vitlök. Vi köpte en stor kalkonbröstfile, brynde utsidan i lite smör, salta och peppra
1 1/2 medelstora zucchini. Skär kalkonen i bitar, ca 2-3 cm stora. 1 1/2 medelstora zucchini. Nu, för första gången på länge, tänker jag dela med mig av ett recept igen
stor lök. * 1 röd eller gul stor lök. * 1 stor morot. 1 stor morot. "Vad blir det för mat mamma". Svaret blev kyckling(eller ja egentligen hade jag ju en kalkonfilé
Skär grönsakerna i lika stora munsbitar. 2 stora vitlöksklyftor. 1. Skär kalkonfilén i strimlor. Lägg den i en skål och marinera ca 30 min i finhackad vitlök, fint skivad chili, fish sauce, oyster sauce, ett stänk aromat, kycklingfond och svartpeppar
1 st burk stora vita bönor. Strimla kalkonköttet grovt. Skala och slanta morot och palsternacka. Bryn köttet i en gryta med smör och låt morot och palsternacka fräsa med en stund
Skär brödet i kuber som stora sockerbitar. 1 bit vitt bröd (stor som en valnöt). Trött på helgdagarnas tunga mat och den där förbannade asken med Aladdin där översta lagret chokladpraliner aldrig tar slut