Stifado lök recept

Stifado - köttgryta med lök och kanel

Skala lökarna och lägg dem hela i grytan. Tillsätt vitlök, rödvin, tomatpuré, salt, peppar, lagerblad och kanelstång

Hemmets Journal

Stifado - grekisk köttgryta

Tillsätt de skalade vitlöksklyftorna och fortsätt stöta tills det bildats en massa. Bryn den skalade rödlöken och stek under omrörning i cirka 5-7 minuter eller tills löken har mjuknat och blivit lätt gyllenbrun. 4 st vitlöksklyftor. 2 st rödlökar

Ica kuriren

Stifado - Grekisk kött och lökgryta

Stifado är en grekiskt köttgryta som är superenkel att göra, den kräver dock lite tid i grytan och för att få bäst smak så gör man den dagen innan

Mat och odla

Stifado (kryddig grekisk gryta)

4 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 800 g grytbitar av nöt 1 msk rapsolja 400 g krossade tomater 2 köttbuljongtärningar 1 tsk socker 1 msk rödvinsvinäger 2 tsk oregano 2 lagerblad 1 kanelstång 1 krm mald nejlika 1 dl syltlök salt svartpeppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

www.ica.se

Långkok, Stifado

Tillsätt de skalade vitlöksklyftorna och fortsätt stöta tills det bildats en massa. Bryn den skalade rödlöken och stek under omrörning i cirka 5-7 minuter eller tills löken har mjuknat och blivit lätt gyllenbrun. 2 st rödlökar, skalade och klyftade. 4 st vitlöksklyftor, skalade

Touchoftaste

Stifado

Skär köttet i ca 3 cm stora bitar och bryn i olivoljan tillsammans med skalade lökar och finhackad vitlök. 1 kg små gula lökar. 3-4 hackade vitlöksklyftor

receptcentralen.se

Stifado

Skala löken och stek så den får färg i samma panna som du stekte köttet. Släng därefter ner löken i kastrullen tillsammans med köttet

Matklubben.nu

Stifado

Tillsätt de skalade vitlöksklyftorna och fortsätt stöta tills det bildats en massa. Bryn den skalade rödlöken och stek under omrörning i cirka 5-7 minuter eller tills löken har mjuknat och blivit lätt gyllenbrun. 2 st rödlökar, skalade och klyftade. 4 st vitlöksklyftor, skalade

Touchoftaste

Stifado i Crock-Pot

Nu är det inte länge kvar innan det börjar växa och gro i vårt kalla land, men fram tills dess får vi hålla oss tillgodo med rotfrukter, lökar, och härdiga grönsaker

Eleonor Bergström

Stifado med tzatsiki och grekisk sallad – som i Makrigialos

Skär löken i stora bitar och hacka/pressa vitlöksklyftorna. Det blev grekisk Stifado med tzatsiki och grekisk sallad

Karins Spis

Grekisk gryta - Stifado

Vad är det som gör den grekisk då, jo, kryddningen, det är nämligen kanel, lagerblad och kryddnejlika i och så ska man ha mycket lök

Mat och odla

Dillkött från kokboken Gammaldags husmanskost

Jag är väldigt förtjust i oxsvans så i kokboken finns en grekisk Oxsvans Stifado som du ser här nedanför

Birgitta Höglund´s Mat

Mustig köttgryta á la Lena

* Tillsätt lök, morötter, rotselleri, potatis, kantareller, zucchini. 1 - 2 klyftade rödlökar eller smålökar. 2 - 4 pressade vitlöksklyftor

Matklubben.nu

Tävling, semesterdags och recept på grekisk gryta

På tal om grekisk mat så tänkte jag påminna er om ett himla gott recept så här nu när hösten har kommit för att stanna nämligen en grekisk gryta som heter Stifado

Mat och odla

Förrätten och varmrätten

Den föreställer vår varmrätt - stifado, tzatziki, olivoljestekta zucchinitärningar och sallad bestående av salladsblad, körsbärstomat, gurka, fetaost, soltorkad tomat, solrosfrön, granatäpple, oliver och olivolja

MITT AKVARIUM