Stekta jätteräkor recept

Stekta mexikanska jätteräkor

Stekta mexikanska jätteräkor

600g råa jätteräkor med skal (oskalade kan du ta lite mindre) 1/2 dl rapsolja3-5 vitlöksklyftor 3 limefrukter 1 stor Chili Guajillo (mexikansk chili finns numera från Santa Maria) SaltPeppar Gör så här. Ha en fin dag 600g råa jätteräkor
LCHF Risotto / Blomkålsrisotta

LCHF Risotto / Blomkålsrisotta

Jätteräkor, mängd efter tycke. 2-3 kycklingfileér, strimlade och stekta. Risotto är en av mina ‘all-time-favourites’
Paella med kyckling

Paella med kyckling

Några jätteräkor på toppen blir både gott och vackert. Vi ville göra paella men hade ingen paellapanna eller paellera som det också kallas
Chingrir Malai - Bengaliska räkor

Chingrir Malai - Bengaliska räkor

I programmet har de jätteräkor med huvudena kvar. När jag skulle köpa jätteräkor insåg jag att nu var jag ute på farlig mark
Scamppi och creme frech

Scamppi och creme frech

Ringla med sked över såsen på dina tallrikar och placeradärefter dina stekta scampin på tallrikarna över den kalla såsenoch servera genast
Två Palmafavoriter!

Två Palmafavoriter!

Vi åt båda den stekta pilgrimsmusslan med rotfruktspuré med paprika i. Den senaste åren har jag verkligen kommit att uppskatta spansk mat
Tuffs födelsedagsmiddag

Tuffs födelsedagsmiddag

Jag stekte jätteräkor i vitlök och olivolja till mig själv eftersom jag inte gillar råbiff och det var också hur gott som helst =)

Köttrestaurang utan fönster

Istället var vi nu 20 stycken personer i huset och till middag blev det sötpotatis och jätteräkor. Tisdag 23
Hemmasushi

Hemmasushi

Miljömärkta jätteräkor finns ju numera att köpa. Det är inte alls svårt att göra egen sushi hemma, men det är ganska tidskrävande och rätt meckigt att tillaga riset som ska sköljas, kokas och smaksättas
Strålande ripasso & stjärnlunch på Oseleta

Strålande ripasso & stjärnlunch på Oseleta

Detta bildspel kräver JavaScript. Den väldigt intressanta provningen av bardolino och chiaretto ägde rum på Villa Cordevigo som ägs och drivs av vinproducenten Villabella
Wok king Las Palmas- Las arenas

Wok king Las Palmas- Las arenas

Fokus ligger på de otroliga jätteräkorna som blir grymt goda när de wokar dem. Godmorgon, internet på hotellet ärverkligen uselt det funkar ibland om man har tur
Intervju med Maria A Henningsson

Intervju med Maria A Henningsson

Jag hade bjudit dig på min paradrätt gambas (heta jätteräkor med massa chili, vitlök och korriander) till förrätt som serveras med ett litet surdegsbröd
Jätteräkor och en galette a la Christian

Jätteräkor och en galette a la Christian

Stektajätteräkor och en spenatfylld galettemed en smak av orientenReceptet för 4 personerIngredienser. Färska jätteräkor (Scampi) räkna med minst 5 st per person1/3 av en röd chilipeppar20-30 st spenatblad allra helst färskaEn liten gul lök2 msk creme freschSaften av en citronSalt och pepparEn nypa socker1 smördegsplatta1. Skala det färska jätteräkorna och stek dem därefter hastigt i stekpannan, när det är färdiga vilket inte bör ta mer en högst1-2 minuter häller du över resten av citronsaften, salta och peppra samt smaka av
Tagine pa jätteräkor

Tagine pa jätteräkor

20 färska jätteräkor. 20 färska jätteräkor. Här kommer en tagine till de som inte tycker om kött. Tagine recept för 4 pers

Pad thai med jätteräkor

Här har jag gjort den med färdig pad thaisås och jätteräkor. En av mina, och jag gissar mångas favorit rätt från thailand är pad thai