Strimla önskad mängd vitkål med kniv eller osthyvel beroende på hur tjocka strimlor du vill ha. Hetta upp olja och smör i stekpannan och tillsätt vitkålen
God festmåltid med fläskfilégryta och stekt kryddat vitkål. Jag glömde ju ge er receptet på den goda vitkålen som vi åt i lördags till den mumsiga fläskfilégrytan
Strimla vitkålen och lägg i en kastrull. När vitkålen blivit mjuk efter ca 20 minuter så ska dillen ner i kastrullen tillsammans med smöret, blanda om väl och låt puttra ca 5-10 min till men sänk värmen ett snäpp. 800 g vitkål
), koka samman en stund, rör sist ner strimlade basilikablad och smaka av. Strimla vitkål och koka mjukt i lättsaltat vatten, använd istället för pasta till såsen
Ta upp vitkålen och tillsätt gräddsorterna i buljongen. Stuvad vitkål. Tillsätt vitkålen och låt bräsera på svag värme 5-10 minuter eller tills den känns mjuk. 500 g vitkål, skuren i 2 cm tjocka strimlor. Potatispuré 800 g skalad potatis, gärna mandel potatis, King Edward eller Bellona 2 tsk salt 2 dl mjölk, varm 50 g smör 100 g rökt skinka, skuren i små tärningar 1/2 dl hackad persilja 100 g riven Västerbottensost 1 tsk salt 1 krm vitpeppar Stuvad vitkål 3 dl hönsbuljong 1 lagerblad 1 liten gul lök, hackad 50 g rökt skinka eller bacon, tärnad 500 g vitkål, skuren i 2 cm tjocka strimlor 1 dl grädde, valfri fetthalt 1 dl creme fraiche (kokbar) Lite maizenamjöl Salt Svartpeppar 600 g falukorv, skuren i skivor eller bitar på längden Smör
Strimla vitkålen. Stek sedan vitkålen på medeltemperatur tills den får färg. Vitkål (egen önskad mängd). Panerad ugnstekt kyckling/chicken nuggets med stektvitkål och ärtor700 g kycklingfilé4-5 dl mandelmjöl (hade själv egengjort mandelmjöl)2 äggsalt och peppar1 tsk krydda efter smak (jag använde egengjord tacokrydda)olivoljaärtorVitkål (egen önskad mängd)1 st vitlöksklyftachiliflakessmör eller olja
Lite strimladvitkål. Lite strimladvitkål. Ibland känns det som att man inte har någon mat hemma, men har du bara lite olika grönsaker, kryddor och ägg så kan du lätt slänga ihop en både snabb, god och mättande lunch
stektstrimlad bacon på toppen. Jag toppade med ett par skivor bacon som jag strimlade fint. Älskar ju vitkål och särskilt denna färska som finns att köpa nu
