Stekt strömming ättika recept

Stekt inlagd strömming

Stekt inlagd strömming

Blanda vatten, ättika, socker och kryddor. Tina strömmingen i kylskåpet under natten. Vänd strömmingsfileerna i mjöl, ägg och ströbröd
Stekt inlagd strömming

Stekt inlagd strömming

Stekt, inlagd strömming. Jag tror egentligen inte att jag fattade grejen helt förns jag och Tina blev bjudna på Gittans ljuvliga strömming en somrig dag i Skåne
Stekt inlagd strömming

Stekt inlagd strömming

Koka ihop ättika, socker, vatten och kryddor tills sockret löst sig. Klipp bort ryggfenan på strömmingarna
Inlagd stekt strömming

Inlagd stekt strömming

Lägg ihop strömmingfileérna två och två med skinnsidan utåt. Vänd strömmingarna i mjölet och stek de klara
Stekt inlagd strömming

Stekt inlagd strömming

Koka upp vatten och slå i ättika och socker. Klipp bort ryggfenan från strömmingen. Kyl lagen och slå den sedan över strömmingen
Stekt inlagd strömming

Stekt inlagd strömming

Koka ihop ättika, socker, vatten och kryddor tills sockret löst sig. Klipp bort ryggfenan på strömmingarna
Stekt, inlagd strömming

Stekt, inlagd strömming

Lägg ättika, socker och vatten i en stor skål. Klipp bort ryggfenorna på strömmingarna och skölj dem. Stek strömmingarna i smör, helst glorifierat som tål högre temperatur
Inlagd stekt strömming

Inlagd stekt strömming

Blanda alla ingredienser till lagen - ättika, socker, vatten, kryddpeppar, rödlök samt salt i en kastrull och låt den få ett uppkok

Panerad och stekt inlagd strömming

Koka upp vatten, socker, ättika och salt så att socker och salt löser sig. Lägg ner de varma, nystekta flundrorna i ättikslagen och låt dem kallna före servering
Inlagda stekta strömmingsflundror

Inlagda stekta strömmingsflundror

-) Det är verkligen sant att ättika "mjukar" upp benen och vi kan äntligen äta strömming igen, hela familjen
Inlagd strömming a la Kryddburken

Inlagd strömming a la Kryddburken

Jag tänkte hålla mig till en svensk klassisk husmansvecka såhär i höstrusket och först ut ett vansinnigt gott recept på stekt, inlagd strömming
Inlagd strömming

Inlagd strömming

Lägg de stektaströmmingarna i en glasburk, slå försiktigt den kalla ättikslagen över. Panera strömmingarna på följande sätt
Inlagd strömming

Inlagd strömming

Lägg i de stektaströmmingarna i ättikslagen och varva med rödlök och morot. Strömming. Panera strömmingarna i rågmjöl
Ättiksströmming

Ättiksströmming

stekta panerade strömmingsflundror. koka upp ättika, socker, vatten, peppar, lagerblad och kryddnejlika i en kastrull