Stekt sill i ättika recept

46 Spara
Stekt sill i ättika

Stekt sill i ättika

Salta lätt på insidan av sillen, vänd sedan skinnsidansillen i en blandning av lika delar vetemjöl och ströbröd
58 Spara
Lägga in sill?

Lägga in sill?

Håkan tillhör gruppen av tjuvstartare, redan i förra veckan blev det inlagd stekt sill som snabbt följdes av hans favoritinläggning
0 Spara
Rullesill eller inkokt sill

Rullesill eller inkokt sill

)Kanske är ni sugna på ett nytt sillinläggningsrecept som ni kan prova. Så, då börjar väl planerna inför midsommarhelgen ta fart i många kök runt om i landet
31 Spara
Sillinläggning till påskhelgen

Sillinläggning till påskhelgen

Stekt sill i ättika. Nu är det hög tid att börja tänka på påskmaten, och framför allt då vilka sorters sillinläggningar som ska finnas med på påskabordet
6 Spara
Frozen rasberry Margarita.

Frozen rasberry Margarita.

Många ska köpa lamm till påskmiddagarna, kallskuret och charkuterier behövs till påskbufféerna och icke att förglömma är sillen som ska stekas och läggas i ättika
4 Spara
Löksill och hela vårt sillsortiment!

Löksill och hela vårt sillsortiment!

Stekt sill i ättika. ) Det är nämligen dags för årets sista sillinläggning och det blir alltså klassikern löksill, en gammal goding som vi inte fått med i vårt sillskafferi förrän nu
3 Spara
Inlagd strömming a la Kryddburken

Inlagd strömming a la Kryddburken

Jag tänkte hålla mig till en svensk klassisk husmansvecka såhär i höstrusket och först ut ett vansinnigt gott recept på stekt, inlagd strömming
1 Spara
Midsommarbuffé, glutenfri och mjölkfri

Midsommarbuffé, glutenfri och mjölkfri

Skär upp och servera som snittar eller som en god förrätt dekorerat med polkabetor, majonnäs och lätt stekta päron
1 Spara
Dagens firre

Dagens firre

Vi passade på att steka lite extra firrar, omarinerad sill, som vi la in i ättika. Vi fick en inbjudan att delta i Abbas sillkamp och så klart vill vi vara med och bjuda på lite goa recept
0 Spara
Matrelaterad historia - blandat

Matrelaterad historia - blandat

Receptet här får därför bli "Stekt vildsvinssadel", för på den tiden var vildsvinskött något av det allra finaste man kunde äta
0 Spara
Den farliga rå fisken!

Den farliga rå fisken!

Den svenska ‘nationalrättensill är varken kokt, stekt eller fryst. Abbas inläggningssill ligger i ättika, salt, socker och konserveringsmedel under flera månader
0 Spara
Kunde inte hålla mig längre!

Kunde inte hålla mig längre!

Jonas höll sig ifrån sillen som vanligt och fick stekt kassler istället. Det blev Svensk färskpotatis och sill till lunch i helgen
18 Spara
Stekt sill i ättika

Stekt sill i ättika

Sen varvar du sillen och löken och häller över lagen. Så himla gott att ha på mackan. Och stek i riklikt med smör
3 Spara
Inlagd stekt strömming med lagrad hårdost och rostat knäckebröd

Inlagd stekt strömming med lagrad hårdost och rostat knäckebröd

Blanda vatten, socker och ättika med kryddorn, spar dillen dock. Varva i en bunke de stekta strömmingsfilerna med löken, moroten och dillen
5 Spara
Valborg: Grön sill och grön korv på grillen

Valborg: Grön sill och grön korv på grillen

Blanda salt, ättika och vatten till en lag som du häller över sillen i en skål. sill och grill (ok.  Stora delar av parken är avstängda för att förhindra att (vår)rusiga ungdomar trampar ner planteringarna och de lokala tidningarna toppar med rubriker som ”Så överlever du Valborg i parken”
0 Spara
Midsommar inspiration de lux..allt från inlagd sill till tårtor till kakor och annat mumsigt!!

Midsommar inspiration de lux..allt från inlagd sill till tårtor till kakor och annat mumsigt!!

Det var lite enklare recept på sill, nåväl stekt kanske tar sin tid, men gott är det. allt från inlagd sill till tårtor till kakor och annat mumsigt
6 Spara
En man och hans korv!

En man och hans korv!

Denna veckan är det bråda dagar i charkuteriet, det tillverkas en hel massa av köttbullar, stekt sill i ättika, kalvsylta, kokt leverkorv, "grisatassar" kokas, stekt leverkorv och rökt leverkorv
0 Spara
Tar måndagar till en ny nivå

Tar måndagar till en ny nivå

Denna gången skulle vi öla in Gripens nya lägenhet, så jag och pappa Balder tog oss till Lund där Gripen hämtade upp oss, körde och handlade korv, potatis och sill för att se ta oss ned till det nya boet
0 Spara
Ooops höll på att glömma..lovade er lite julmatsrecept....

Ooops höll på att glömma..lovade er lite julmatsrecept....

När all kålen stekts så häll på spad spad så kålen täcks. Sedan så kommer vi ha prinskorv, köttbullar, kokta ägg halvor, köpt sill i burk, rödbetssallad, griljerad julskinka, ostar, lite grönsaker, olika bröd, rökt korv, kokt potatis och dessa här två sorters kål
5 Spara

Farmors Stekt sill i ättika

IngredienserSillfiléerPersiljaGul lökVitpepparkornSockerPerstorps ättikaVattenMjölStröbrödÄttikslag. Klipp persiljan fint och lägg persilja i en "hög" i mitten av filén
2 Spara

Stekt sill i ättika

Lägg filéerna som är stekta i en skål och häll på marinaden, låt stå och svalna. Lägg dill på en sillfilé och lägg ytterligare en sillfilé ovanpå, vänd filéerna i skorpmjöl och stek på järnet
5 Spara

Mammas stekta sill och sötsur sås

Smaksätt med ättika "lockvis", socker i kaffemått-doser, vitpeppar och salt. Salta och peppra sillfiléerna inuti
5 Spara

Löksill, stekt strömming i ättika

Blöta ur de salta sillerna. Koka upp ättika, socker och vatten och slå på en flaska. Förvara i kyl. Skär i bitar och lägg i en burk
0 Spara

Stekt inlagd sill med julsmak

I somras hittade jag ett recept på stekt inlagd sill på Systembolagets hemsida. Sommaren är en lämplig tid att testa det här, eftersom jag då i princip lever på sill
0 Spara

Stekt flundra med remouladsås

Vanligt till inlagd sill, inlagda grönsaker. Börja med att koka ihop ättika, socker, vatten, salt och peppar
1 Spara

Monikas goda stekta löksill

Slå vatten, ättika, socker i en stor plastskål eller spann med lock, och rör om tills sockret är riktigt smält
2 Spara

Inlagda köttbullar

Blanda ättika, socker och vatten. Rör tills alla sockerkristaller är lösta. Skiva morot och lök. Lägg i lagen tillsammans med kryddpeppar och lagerblad
2 Spara

Sillamacka i Slottsträdgården

Jag  ställde mig i  kön, för att slutligen handla en fantastisk god sillamacka. Härliga vår. Här i Skåne är det “sill” som gäller
0 Spara

Älgentrecôte med sälta syra och sötma

Hemma igen var Eyvind hungrig som ett litet monster och blev toklycklig åt de överblivna köttbullarna och den kokta potatisen som jag stektei samma panna
0 Spara

Julklassiker på nytt sätt

Se till att de är genomstekta - eller stek till hälften och frys in för att sedan stekas färdigt på julafton