Stekt ryggbiff vitlök recept

Stekt ryggbiff med chili och vitlöksstekt svamp samt rödvinssås

Stekt ryggbiff med chili och vitlöksstekt svamp samt rödvinssås

2 msk olivolja 80 g smör 2 klyfta vitlök 3 schalottenlökar, finhackad 175 g champinjon, färska och i skivor 6 dl rött vin 1 dl vatten 1 msk strösocker 3 msk oxfond ca 2 msk färsk timjan 1 lagerblad salt peppar. Chili och vitlöksstekt svamp525 g champinjon, färska och i skivor 2 msk olivolja 30 g smör 1 klyfta vitlök 2 röda chilifrukter, finhackade 1 kruka färsk persilja salt peppar. Stektryggbiff480 g ryggbiff [4 bitar à 120 g] salt peppar 3 msk olivolja 50 g smör 1 klyfta vitlök 1 kruka färsk timjan
Ryggbiff med rödvinssås

Ryggbiff med rödvinssås

Ett fint stekt nötkött, gärna ryggbiff eller entrecote med en rödvinssås till… Det är lyxmat tycker jag och inget vi äter så ofta men gott är det
Ryggbiff med vitlökssås och ugnsstekt potatis

Ryggbiff med vitlökssås och ugnsstekt potatis

2 skivor ryggbiff salt grovmalen svartpeppar smör att steka i. 5 dl vispgrädde 2 dl mjölk 1 klyfta vitlök 0. 2 skivor ryggbiff salt grovmalen svartpeppar. 1 klyfta vitlök 0
ryggbiff med krämig pasta

ryggbiff med krämig pasta

~ hacka och bryn löken tills den mjuknat och blanda creme fraiche, sweetchili sås och pressad vitlök
VÄLMÖRAD RYGGBIFF MED PRIMA TILLBEHÖR

VÄLMÖRAD RYGGBIFF MED PRIMA TILLBEHÖR

Jag vill ha rosa kött, perfekt stekt. Fräs kålen i smör och pressa i vitlök. Den här gången valde jag välmörad ryggbiff, hur gott som helst
Stekt biff med bbq-kryddsmör och rostad potatis

Stekt biff med bbq-kryddsmör och rostad potatis

700 g ryggbiff i skivor smör och neutral olja, att steka i 150 g smör, rumstempererat 1 gul lök, finhackad (liten) 2 klyfta vitlök, finhackade 2 tsk chilipulver 1,5 tsk rökt paprikapulver 1 tsk malen spiskummin 1 tsk worcestersås 0,5 tsk salt svartpeppar, nymalen 900 g delikatesspotatis 2 msk olivolja 1 msk japansk soja 1 msk rörsocker 1 kvist rosmarin salt peppar
Grillad ryggbiff

Grillad ryggbiff

Servera ryggbiffen med de rostade rotfrukterna och vitlöken på fat, paprikaröran (i skål) samt rödvinsreduktionen i såsskål
Stekt biff med potatisgratäng

Stekt biff med potatisgratäng

500 g ryggbiff i skivor. 2 dl Arla Köket® crème fraiche gourmet rostad vitlök&timjan. Sätt ugnen på 225°
Sallad med ryggbiff och chimichurri

Sallad med ryggbiff och chimichurri

Lägg ner örter och vitlök i en skål med höga kanter. Om du inte har grillen igång går det såklart att steka ryggbiffen i het panna