Låt tomat och vitlök steka med alldeles mot slutet. Hetta upp smör i en stor stekpanna och stek laxen på bägge sidor, stektiden beror på tjockleken på filén
Skär bort skinnet från laxen om den har det. Skrapa sedan ner allt i skålen med soltorkade tomater. Smält en stor klick smör i pannan och ha ner laxfiléerna
Servera den nystektalaxenmed bulgursallad och lite Milda Cuisine Fraiche Vitlök & Örter. Värm Milda Kockens val i en tjockbottnad kastrull, stek vitlök, lök, chili och saffran utan att det tar färg
Tillsätt sköljd persilja, limesaft, vitlök, grana padano och olivolja. Lax. Sänk sedan värmen ordentligt och låt dem bli klara i stekpannan medan du gör avokadodippen
tillsammans medvitlök och chiliflakes så att de får en fin gyllenbrun. Skala och riv vitlöken. Toppa majs- och zucchinisalladen med dem stektalaxkuberna
fräs lite vitlök i olja. Stektlaxmed wokad kålsallad och avokadokräm. Stek laxen i medelhet panna i lika delar smör och olja tills den fått en gyllenbrun färg
vitlöksklyfta - pressad. Fördela blandningen över laxen och pressa över citron. Fräs bladspenaten i smör och vitlök 2 min. Stek laxfiléerna 4 min på varje sida, salta och peppra. laxfiléer - ca 600g
Krama ur vätskan och blanda ihop med yogurth, mynta, vitlök och chili, smaka av med salt och peppar. Stektlaxmed myntaris, avocado och tzatziki på zucchini passar riktigt bra ihop
