Tillsätt balsamvinäger och blanda om. Hetta upp en stekpanna med olivolja och smör och stek laxbitarna på ganska hög värme på båda sidor så att de får en fin gyllenbrun och lite knaprig yta
Balsamvinäger skvättes över ärtblandningen med berått mod och det hela fick stå och fräsa ytterligare några minuter och suga in den speciella smak som vinägern gav
Skär laxen i bitar o stek dom. Koka pastan aldende o vänd ner balsamvinägeröran. toppa med laxen. 300 g lax. 3 msk balsamvinäger. Tillsätt balsamvinäger o låt koka i 5 min. 300 g lax. 3 msk balsamvinäger
Ringla över lite balsamvinäger. Jag ville kalla kvällens middagsrätt för laxlasagne men det blev mött med viss skepsis från övriga familjemedlemmar då den innehåller varken pastaplattor eller ostsås
Under tiden gör jag en sallad, idag blev det en färdig salladsmix, kokt sparris, rödlök, avokado och grovriven parmesan, krydda med salt, peppar, citronsaft, olivolja och vit balsamvinäger
mer balsamvinäger och kryddor innan du serverar röran, gärna till fisk och lite stekt halloumiost. Enligt säkra källor ska man hitta lök, tomater, aubergine, squash och paprika i röran, men i vårt kök hamnade det även vitlök, lite örter och balsamvinäger i grytan, allt för att piffa till smakerna
