Stek sparrisen i smör med sojabönorna. Skär laxen i portionsbitar. På med sparris och bönorna. Stektlax på sallad med västerbottensdressing4 port400 g laxfilépersilladesmör250 g frysta skalade sojabönor1 knippe grön sparris2 avocadoromansalladflingsalt och svartpepparDressing. 400 g laxfilépersilladesmör
KycklingwokStektLax Med Bönor Och TsatsikiFläskfilé Med Bearnaisessås Och GrönsakerPannbiff Med Romesco, Vitlöksröra Och SalladSauce Romesco - God Sås Till Kött Och KycklingSjötunga Med Mandelpotatis Och Hollandaisesås Ingredienser
Lägg den stektalaxen på salladen, ringa över dressingen och njut. Fortsätt med tinade bönor. Panerad vit fisk går bra och nu när jag testade att panera lax åt barnen utan problem
Det lär ju vara så sunt och nyttigt att skära ner på vitt mjöl – och äta fler bönor. Smørstekt kål. Satsar man på färsk lax, färsk timjan, färska örter till dressingen och färskpressad appelsin blir det lyx-varianten
Ibland tillsätter jag stekt. ex grillad lax. Jag fick med mig ett gäng fina vaxbönor och haricot verts hem och vi åt dem som vi brukar, lättkokta och sedan vända i brynt smör med vitlök, citron och hasselnötter
Galette är en tunn bovetepannkaka som serveras som fransk ”streetfood”, vanligen fylld med ost och skinka, ägg som steks på insidan av den ihopvikta pannkakan och ibland även rökt lax och sparris