Stekt inlagd strömming recept

50 Spara
Stekt inlagd strömming

Stekt inlagd strömming

Tina strömmingen i kylskåpet under natten. Vänd strömmingsfileerna i mjöl, ägg och ströbröd. Stek dem på medelvärme, i riktigt smör tills de blir fint gyllenbruna på bägge sidor (majsströbröd gör att filéerna blir något gulare i färgen)
0 Spara
Inlagd strömming

Inlagd strömming

En klassiker. Gott. På bilden är det den största burken uppe till höger. 500 g strömming, filéad Smör till stekningRågmjöl till paneringPersiljaDillSalt, efter smakPeppar, efter smakÄttikslag
3 Spara
En riktig silverskatt

En riktig silverskatt

Låt de färdigstekta strömmingarna svalna. Det fick bli en alldeles vanlig inlagd strömming med väldigt lite socker och väldigt mycket rödlök, min barndoms strömming
1 Spara
Stekt inlagd aubergin.

Stekt inlagd aubergin.

Om det är nåt jag saknat från ickevegetariantiden så skulle det nog vara stekt inlagd strömming. Om det är nåt jag saknat från ickevegetariantiden så skulle det nog vara stekt inlagd strömming
1 Spara
Jag har läst..

Jag har läst..

Tänk, snart kan jag testa inlagd stekt strömming med björklöv, sallad med kirskål,gräslök och röllika och längre fram mot sommaren ska jag satsa på granskottssill,ängssyrapesto och häckvickerolja
0 Spara

Stekt inlagd strömming

Häll alltsammans över de stekta strömmingsflundrorna. Klipp bort fenorna på strömmingsfiléerna (det gör inget om det blir ett litet hål i fisken efter klippet)
0 Spara

Spara tid och disk med rester

För det mesta planerar jag maten ganska ingående när vi ska ut med husbilen men ibland råkar dagarna gå utan att man har provianterat eller så har man lite rester kvar i kylen som behöver användas upp
Sökförslag och sidor