Blanda ner dill i rödbetsröran och servera fiskenmed färskpotatis, citronklyfta och ev. Stek eller grilla fisken några minuter i en grillpanna (utan fett) tills fiskköttet blivit precis fast in till mitten
Naturligtvis kan man ha annan vit fisk som är aktuell i fiskdisken. Smörslungade rödbetor. Pommes Anna är tunt skivad potatis stekt i en stekpanna, ugnsform eller långpanna till en potatiskaka
Vi har inte testat fisk på stekhällen än, men idag var det dags. Det tar tid att koka rödbetor. Får jag presentera härlig lax fylld med chevre och citron, som serveras med en rödbetssås och stekt potatis
Rökt makrill medrödbetor och pepparrot. Fiskcurrymed äpple och broccoli. Vi äter för lite fisk. Den här varianten med spenat åt vi förra veckan med kokt potatis och en sallad med senapsdressing
Blanda Ingredienserna och mixa med en stavmixer Fisk. Fisk. lägg i rödbetorna skurna och skalade. skölj betorna och lägg dem på en plåt med flingsalt i botten
Vi hade färska rödspättafilee´r som jag panerade och stekte så de blev frasiga. Sedan fräste jag kort hackade rödbetor, kapris och persilja i smör och slog det över fisken
Skölj fiskarna och ta ur ev. Servera skrubborna på fat eller tallrik med skirat smör, riven pepparrot, hackade rödbetor, citronklyftor, kokt broccoli, tomater samt kokt potatis
Här är en fiskrätt som jag gjorde i samband med matkassen från Veckans Middag. Vad gäller maten så är ju tisdagar = fiskdagar oftast här på bloggen, och denna tisdagen är inget undantag
Ös gärna fiskenmed smör under stekningen. Len puré till smörtekt fisk, mmmm. Det går även bra att förbereda rödbetorna dagen innan, och bara värma i micro eller i stekpanna med en klick smör
Steker du bara en fisk kan du ställa in stekpannan med den brynta fisken direkt i ugnen i stället. Lägg de brynta fiskarna på de varma tallrikarna i ugnen
