fisk och skaldjur,. Finns inte mycket annat som går upp mot nyfångad makrill, som bara får en lätt panering med ströbröd och salt och stekt i mycket smör, namnamnam
Lägg mjölblandningen på en tallrik och “rulla” fiskfiléerna i blandningen. Klar att servera till den stektamakrillen med kokt potatis och hemmagjord lingonsylt
Rund fisk, t ex makrill. Tillagningstid stektfisk. Häll på vatten och Fond du Chef Fisk. Servera den nystekta laxen med bulgursallad och lite Milda Cuisine Fraiche Vitlök & Örter
Rökt makrill med rödbetor och pepparrot. Vi äter för lite fisk. Egentligen har jag inget att skylla på för barnen äter all fisk som jag ställer fram på bordet
Rund fisk, t ex makrill. Tillagningstid stektfisk. Steka fisk. Skölj och torka av fisken innan stekning. Värm Milda Kockens val riktigt varm och lägg i fisken, sänk värmen när råvaran läggs i pannan så att ytan på fisken får en vacker, gyllenbrun färg
Stekt strömmingsflundra. Men även om vi nu tycker att vi inte får till fisk så ofta som vi skulle vilja till middag så ska vi komma ihåg att även makrillen på mackan och sillen till ägget innehåller en massa nyttigheter
Lägg i fiskfiléerna i pannan med köttsidan nedåt. Salta och peppra makrillfiléerna. Inget behövs till denna smaksensation, endast pressad citron över fisken, som var och en gör efter behag
Stektmakrill med krämiga nässlor och rårörda tranbärI stället för spenat bjuder jag på krämiga nässlor (har du inte tillgång till nässlor så byt till babyspenat)
